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标题: 【春节特别推荐】果汁鱼块 [打印本页]

作者: wuwenhai    时间: 2015-1-13 16:39
标题: 【春节特别推荐】果汁鱼块
<center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382567131.jpg' /></center><br /><br />主料:草鱼 150克<br />辅料:鸡蛋 10克 淀粉(玉米) 18克<br /><br />调料:果汁 75克 盐 1克 花生油 50克 各适量<br /><br /><br /><strong>做法:</strong><br />1. 把草鱼去骨留鱼肉;<br />2. 将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;<br />3. 打上果汁芡,加尾油推匀便成。<br /><br />                                




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