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标题:
【节日解酒佳肴】玉米色拉
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作者:
七月夜未央
时间:
2014-5-16 22:57
标题:
【节日解酒佳肴】玉米色拉
<center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382585041.jpg' /></center><br /><br /><br />【原料】 <br /><br /><br />新鲜嫩玉米600克，大米250克，新鲜红、青椒各25克，新鲜番茄100克，香蕉100克，熟虾仁200克，熟花生100克，芹菜叶20克。调料:橄榄油75克，柠檬汁30克，精盐、胡椒粉各适量。 <br /><br /><br />【制作过程】 <br /><br /><br />烹饪方法：将玉米、大米洗净，用淡盐水煮熟冷却，红、青椒洗净切丁；番茄洗净用沸水烫后剥皮切丁；香蕉剥皮切片；熟花生捣碎；芹菜叶洗净切末；把橄榄油、柠檬汁放在一起拌匀成色拉液，备用。将玉米、大米、红、青椒丁、番茄丁、香蕉切片、花生、精盐、胡椒粉放入盆内浇上色拉液拌匀，撒上芹菜末，放进冰箱冷藏１-２小时即可食用。 <br /><br /><br />【特点】 酸辣味浓<br />
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