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标题: 香菇盒 [打印本页]

作者: 海蓝31531 时间: 2014-7-21 19:58
标题: 香菇盒
1.猪瘦肉剁泥，加火腿末、葱花、酱油、盐、糖、味精、生粉和熟猪油，打入鸡蛋拌匀。 2.香菇用上汤煮滚后捞出，香菇水去渣留用。一半菇面向下，洒适量生粉，每个放一份馅心，余下盖起来，蒸10分钟左右。 3.热锅加鸡汤、香菇水、酱油、盐和味精煮滚，生粉水勾芡，淋上香油，浇在香菇盒上即可。 <center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382625551.jpg' /></center>

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