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标题: 翡翠鱿鱼花 [打印本页]

作者: 王牌胡汉三 时间: 2014-10-20 16:55
标题: 翡翠鱿鱼花
<center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382667171.jpg' /></center>翡翠鱿鱼花鱿鱼柔嫩莹白，被刀刨开成为一朵朵绽放的花，伴有绿色的蒜苔和红色的辣椒佐色，显得玲珑可人，不忍下嘴。入口爽滑弹牙，回味无穷。 1、材料：鱿鱼(花)350克，蒜薹50克，红椒1只，木耳数朵，盐2茶匙，油适量。 2、锅中烧水开锅后，鱿鱼花化冻洗净。 3、下入鱿鱼花淖水。 4、捞出沥水。 5、蒜薹、红椒洗净。 6、蒜薹切段，红椒切块、木耳洗净。 7、锅预热加入食用油油热下入蒜薹翻炒均匀。 8、下入红椒、木耳翻炒均匀。 9、最后加入鱿鱼花翻炒均匀、加入盐翻炒均匀出锅。 10、成品。

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