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标题:
韩式泡菜蒸蛋
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作者:
sir.edmond
时间:
2014-6-29 22:17
标题:
韩式泡菜蒸蛋
1.锅中倒入少许油，烧至温热，下肉馅炒散，加入五香粉、豆瓣酱炒匀，盛出备用;<br/><br />2.泡菜切碎，韭菜洗净切小段，鸡蛋搅打均匀，过筛去杂质;<br/><br />3.将蛋液、高汤、泡菜、炒好的肉酱放入容器中，加入少许盐和鸡精搅拌均匀;<br/><br />4.盖上保鲜膜，放入开水的蒸锅中，以中小火蒸熟，放入韭菜段续蒸1分钟。 <p class="mbn"></p><p class="mbn"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382667501.jpg' /></center></p>
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