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标题:
煎牛排配菠菜土豆
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作者:
275498507
时间:
2015-3-27 11:47
标题:
煎牛排配菠菜土豆
过些天就是情人节啦！再教新婚的邻居一招吧，煎个牛排、土豆，那是灰常滴省事儿呀，又粉有情人节的气氛，绝对能讨老婆大人的欢欣！ <br /><strong> 用料 </strong>牛排土豆菠菜橄榄油盐黑胡椒粉迷迭香红葡萄酒<br /><strong>煎牛排配菠菜土豆的做法 </strong><p align="left">牛排用刀背拍松，加橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香腌制一会儿</p><p align="left">整个土豆不去皮从中间对切成四瓣，菠菜洗净</p><p align="left">锅中水沸后，放入土豆块煮十几分钟，菠菜焯烫一下</p><p align="left">平底锅倒橄榄油，放入腌制好的牛排，淋一点红葡萄酒，两面煎熟</p><p align="left">土豆块煮好后去皮，切小块，放入平底锅中和牛排一起稍煎，放入菠菜炒一下，加盐和黑胡椒粉调味即可</p><br /><br /><strong>小贴士</strong>1、喜欢吃生一点的可以少煎一会儿，否则就多煎一会儿吧；<br />2、也可以用烤箱烤着吃。<br /><br />
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