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标题: 520入味蕃茄菲力牛排,黑椒牛排 [打印本页]

作者: uy8jj5tm7tu    时间: 2015-4-14 05:05
标题: 520入味蕃茄菲力牛排,黑椒牛排
<center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383125851.jpg' /></center><br /><p align="right"><strong>难度:</strong>配菜(中级)</p><p align="left"><strong>时间:</strong>1小时以上</p><p align="left"><strong>主料</strong></p><p align="left">菲力牛排两块约300g</p><p align="left">洋葱</p><p align="right">蕃茄酱</p><p align="left">黑胡椒碎</p><p align="right">胡椒汁</p><p align="left">蒜粉</p><p align="right">牛肉粉</p><p align="left">鸡粉</p><p align="right">白兰地</p><p align="left">酱油</p><p align="right">耗油</p><p align="left">黄油</p><p align="right">芹菜</p><p align="left">胡萝卜</p><strong>520入味蕃茄菲力牛排,黑椒牛排的做法</strong><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383125932.jpg' /></center><br /><p align="left">1. 1、首先用松肉锤松肉,</p><br /><p align="left">2. 2、把芹菜粉,胡萝卜粉,洋葱粉,蒜粉,牛肉粉,鸡粉,黑椒酱,盐,酱油,白兰地调制成酱,放入肉,腌制。</p><br /><p align="left">3. 3、蕃茄酱加入,盐,糖,炒熟,成蕃茄酱汁,这个适合孩子</p><br /><p align="left">4. 4、酱油,糖,耗油,洋葱粉,大蒜粉,黑椒碎,耗油,调制成黑椒酱,如图</p><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383125993.jpg' /></center><br /><p align="left">5. 锅内放入黄油,知道油温度数很高,放入洋葱丝,和肉,调成中火,但不要翻面,直到侧面看已经一半变色再翻,翻面同时去除洋葱,再煎至肉微微变硬,很成型就好了</p><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383126014.jpg' /></center><br /><p align="left">6. 出锅后把炒熟的蕃茄汁淋在牛排上</p><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383126075.jpg' /></center><br /><p align="left">7. 同样再煎好另一块肉,浇上黑椒汁</p><br /><br /><br />                                




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