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标题: 香煎千页豆腐 [打印本页]

作者: huayw    时间: 2014-4-30 17:33
标题: 香煎千页豆腐
<center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383128601.jpg' /></center><br />一天下雨难得去买菜,家里还剩一块千页豆腐,平时都是炒或煮来吃,今天临时起意,给它换个新吃法,不一样的口味,不一样的心情哦!<br /><p align="right"><strong>难度:</strong>切墩(初级)</p><p align="left"><strong>时间:</strong>10~30分钟</p><p align="left"><strong>主料</strong></p><p align="left">千页豆腐半份</p><p align="left">肉末少许</p><p align="right">香菇少许</p><p align="left">葱少许</p><p align="right">白糖少许</p><p align="left">酱油少许</p><p align="right">辣酱少许</p><strong>香煎千页豆腐的做法步骤</strong><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383128732.jpg' /></center><br /><p align="left">1. 千页豆腐切块备用。</p><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383128743.jpg' /></center><br /><p align="left">2. 香菇切碎,和肉末,葱,酱油,辣酱拌匀。</p><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383128744.jpg' /></center><br /><p align="left">3. 千页豆腐煎二面金黄。</p><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383128805.jpg' /></center><br /><p align="left">4. 拌好的肉末香菇辣酱放锅炒香,用适量盐和白糖,淀粉,水勾芡汁淋入稍煮,收汁即可。</p><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383128816.jpg' /></center><br /><p align="left">5. 煎好的千页豆腐摆盘,淋上炒好的肉末酱汁即可大块剁耶。</p><br /><br /><br />                                




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