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标题: 为宝宝的一日三餐发愁,请教妈妈们都给宝宝吃什么? [打印本页]

作者: ℡Smile★超    时间: 2015-3-19 20:50
标题: 为宝宝的一日三餐发愁,请教妈妈们都给宝宝吃什么?
宝宝十个月大,今天见护士,护士跟我谈了宝宝一日三餐的食谱,说我给宝宝吃的太单调了,我现在给宝宝做的食谱是这样的:<br />早餐:一碗水蒸蛋(一个鸡蛋)+一块kids weebix(用半碗牛奶泡的)每天都是这样吃,吃了一个月了<br />中餐:牛肉+土豆+洋葱+青椒+青豆+南瓜 (用飞利浦辅食机做的,每天都是这样做,不过肉和菜的种类轮着换的)<br />下午茶:一个水果或者一瓶酸奶<br />晚餐:和中餐一样<br />我已经绞尽脑汁去做了,还被批评太单调了,所以想集思广益,请教下各位妈妈,十个月大的宝宝,一日三餐都给吃啥?还有哪些东西可以给宝宝吃?
作者: づ为皧伤訫←    时间: 2015-3-20 01:36
我更散漫,宝宝随便吃,有时候连菜都没吃上。不过我宝宝一岁多了,不是你让人家吃啥就吃啥的了。刚买了本食谱,继续努力
作者: -霓裳∮西瓜-    时间: 2015-3-20 07:43
可以吃CHEESE。
可以把牛肉换成鸡肉、猪肉、羊肉。
蔬菜还可以加红萝卜、红薯、玉米等等。
然后饭、面条、PASTA,等等。
也可以加点鱼了。
作者: 杜娜    时间: 2015-3-20 17:35
向宝妈学习,也要买本食谱去
作者: jinxun    时间: 2015-3-20 20:20
太好了,谢谢建议!另外请问,Cheese怎么做呢?Pasta需要煮得特别烂吗?鱼是选三文鱼还是其他呢?
作者: 亮黑亮黑    时间: 2015-3-21 01:54
CHEESE有给小朋友吃的,最简单的方法就是直接吃。
或者放些饭里,面条里,一起煮。
PASTA煮的烂点,能吃就行。
鱼一般开始都选三文鱼,要看看过敏不。
对了,还可以吃豆腐。
作者: wanderone    时间: 2015-3-21 08:06
求食谱名字
作者: qtpj    时间: 2015-3-21 17:45
Cheese我就直接放刚蒸完的辅食里。马上就化了
能买到的菜尽量都给宝宝吃,现在11个月,基本上什么都能吃了,白皮紫薯不错,甜甜的
作者: 九哥他哥    时间: 2015-3-22 04:15
这个月龄的宝宝已经可以吃很多种类的食物, 如软米饭,小饺子,馒头,碎菜,面条等。但要根据宝宝的吞咽和咀嚼能力的发展,慢慢增加食物的粗硬程度。


材料:玉米粒,猪排骨,大米
做法:
1.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 玉米粒洗净,剁碎;排骨洗净剁成小块。
2.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 锅内加水,水开后放入玉米和排骨,小火熬烂,加入煮好的米粥,稍煮片刻即成。


材料:大米,猪瘦肉,青菜,植物油,葱姜末
做法:
1.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 青菜洗净,剁碎。
2.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 大米淘洗干净后放清水中浸泡30分钟,猪肉洗净,剁成碎末备用。
3.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 炒锅置火上,倒入油,烧至七成热,加入葱姜爆香后下入肉末翻炒变色,盛出备用。
4.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 将浸泡好的大米熬成粥,最后加入青菜的碎末和炒好的肉末同煮5分钟左右即成。


材料: 猪肉(肥瘦兼有)15克,番茄10克,胡萝卜10克,大葱,柿子椒10克
做法:
1.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 把猪肉、番茄(去皮),胡萝卜,大葱,柿子椒都切成岁末。
2.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 把猪肉末,胡萝卜磨,柿子椒末,葱末一起放入锅内,加适量水煮。
3.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 待肉煮软,再加入番茄末,少量盐,煮至锅内所有材料都软烂后即可。


材料: 洋葱半个,黄瓜1小根,青椒1个,茄子少量,西红柿4个,食用油少许
做法:
1.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 洋葱,黄瓜,青椒,茄子都切丁,青椒去籽,西红柿去皮切丁
2.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 炒锅放油加热后,先放入洋葱翻炒,再加入其他蔬菜,翻炒搅拌几次后,盖上盖,用小火炖30分钟左右至菜烂即可。


材料: 西葫芦,胡萝卜,面粉各适量,鸡蛋1个
做法:
1.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 西葫芦,胡萝卜擦成丝备用。
2.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 准备50克面粉,加入1个鸡蛋,少许盐调成糊状。
3.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 把两种面糊混合均匀后的糊倒入有少许油的热锅中煎熟。


材料:
鲜肉末1勺,盐少许,葱末少许,小馄饨皮6片,肉汤1/2杯 ,紫菜少许。
做法:
•&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 将肉末,盐,葱末拌成肉馅,把肉馅包在馄饨皮内。
•&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 用肉汤煮馄饨,出锅前撒上紫菜。


材料: 全麦自发粉225克,75克胡萝卜(去皮,磨碎),175克苹果(去皮,磨碎),75克葡萄干,2个鸡蛋(打散蛋液),100毫升食用油
做法:
•&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 把面粉,胡萝卜,苹果,葡萄干在一个碗里搅拌,鸡蛋,油在另一个碗里搅拌。
•&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 两个碗分别搅拌好后,倒进一个碗中,搅拌。然后用勺子布丁模子中。
•&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 把烤箱温度设在180摄氏度,烤20分钟即可。
作者: じ☆ev枫~叶    时间: 2015-3-22 12:22
一直参考这个 http://wholesomebabyfood.momtastic.com/
作者: wangzengtao    时间: 2015-3-22 22:21
跟大家分享一下宝宝爱吃的菜谱呗
作者: ljj3720    时间: 2015-3-22 23:06
兴趣来了做个pasta或宝宝咖喱,平时午饭晚饭给他吃菜菜拌饭,我们15个月了
作者: hhhdsr    时间: 2015-3-23 01:38
我时不时的会在微信上发布宝宝食谱,有兴趣的妈咪可以加来看看,由于在计划做代购(除了奶粉,其他都代购,自己也痛恨那些把奶粉运回国的人啊,宝贝都快断粮了 )所以平时那些介绍澳洲保健品的东西就可以忽略,只在意那些食谱就好
作者: xiaoyao0126    时间: 2015-3-23 09:51
学习了
作者: xmvista    时间: 2015-3-23 12:40
我家妞19个月了,吃的比你家还单调呢,她只爱面条,我也琢磨不出什么新花样。
作者: jonny_77    时间: 2015-3-23 17:21
我觉得楼主的食谱还行啊。
作者: aoxiao168    时间: 2015-3-23 20:52
可以在淘宝上买个宝宝用的慢炖锅,很便宜的, 把肉啊 米呀&nbsp;&nbsp;菜什么的一起丢进去煮&nbsp;&nbsp;很方便 又不用看着
作者: 千姿婚纱    时间: 2015-3-24 05:28
晕,那我家宝宝更单调了,早餐炖蛋或是wee bix轮流吃,因为简单又快,每天都吃这两样,以前他还爱吃面包,最近都不爱吃了,所以我也没再动脑筋。午餐在cc吃,晚餐就吃我们大人的菜,不过通常就是一个蔬菜,然后稍微吃点肉,配米饭,他不喜欢拌在一起吃,所以花色粥,菜饭之类的我都不烧了,所有每餐基本就两种一荤一素。。。
作者: 冭过兲眞.    时间: 2015-3-24 17:00
加了你的微信,我也很喜欢研究各种食谱。
作者: 847112737    时间: 2015-3-24 17:56
一有空就会发些食谱,我们一起交流,一起壮大宝宝食谱
作者: (_少爷訫ゼ    时间: 2015-3-25 01:44
太感谢了!今天尝试给了一点面条,很感兴趣呢。明天接着尝试宝妈推荐的其他东西。
作者: /╱.壊侽魜.    时间: 2015-3-25 03:48
谢谢分享。我今天做辅食的时候就放了些cheese,效果很好。另外,宝宝对甜的东西很喜欢,比如红薯,南瓜,梨子之类,吃这些东西的时候,不用费尽一口接一口的。虽然没有额外加糖,可是感觉这些东西含糖分还是比较高,不知可不可以每天吃呢?
作者: 11892929    时间: 2015-3-25 11:25
非常感谢MM提供的详细食谱!
作者: zxj813111    时间: 2015-3-25 16:34
哎我也愁呢,10个月可以直接喝牛奶吗?
我家的还没喝过鲜牛奶
weetbix kids在哪个区啊
肉类我都是整块直接蒸熟,然后切成小块她就那么吃了,青菜也是整块蒸熟了吃。。。笨妈没治啊。。
主食是面条,米粥和pasta换着来
作者: ㊣kicker    时间: 2015-3-26 01:09
每次看到你的回复都觉得好专业噢,那请问6-8个月的宝宝吃什么嘞?
作者: lujie701    时间: 2015-3-26 06:19
p

我每顿,尤其是中饭和晚饭都会放碳水化合物,不能光吃肉和菜,均衡最重要,但是量要适中,什么东西吃多了都不好,尤其是能转化为糖的,至于多少合适,我也不知道

我就是一半或三分之一是碳水化合物,一半是菜,少量的肉或鱼,肉是隔天一吃
作者: 摆客    时间: 2015-3-26 15:20
6个月宝宝的辅食要按顺序逐渐增加,可以慢慢加果泥,菜泥(最适合的蔬菜和水果包括红薯,南瓜,苹果泥,香蕉,胡萝卜等。所有这些食物都应该捣成泥或切碎),蛋黄,鱼泥,肉泥等。

7、8个月的宝宝已经能吃很多种食物了,但要根据宝宝对食物的适应速度,循序渐进,比如从菜泥,到碎菜,到有一定长度的菜段,慢慢增加食物的粗硬程度,肉也是一样,肉糜到肉泥到碎肉,米糊到烂粥到软饭到饭,注意一个锻炼过程,接触新的食物一次量不要太多,适应后再加量。这个月龄正是宝宝长牙的时候,要注意食物的软硬细粗的变化,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力。



材料:米粉3/4碗、菠菜汤3-4勺
做法:米粉加菜汤调和成糊状。


材料: 熟香蕉半根,1~2勺婴儿米粉,2勺母乳或者配方奶
做法: 把香蕉捣成光滑的糊状,把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好,调节稀稠。


材料: 红薯1块
做法: 把红薯蒸熟压成泥,取适量给宝宝吃。


材料:苹果
做法:将苹果洗净去皮,然后用研磨器磨成泥状,或用勺子刮成泥。


材料: 大米、南瓜、水各适量
做法: 大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止。


材料:土豆
做法:土豆洗净切小块煮熟或整个蒸熟,去皮压制成泥。



材料: 鸡蛋黄,菠菜叶,胡萝卜丁,水适量
做法:
1.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 蛋黄打散,与适量水混合,调稀。
2.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 放入蒸笼中,用略小的中火蒸5分钟左右。
3.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末,放在蛋黄羹上即可。


材料: 胡萝卜1小根,番茄1个,水适量
制作:
1.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 胡萝卜洗净去皮,研磨成泥。
2.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 番茄在温水中浸泡去皮,搅拌成汁。
3.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 锅中放水,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透。


材料: 洋葱半个,鸡胸1块,1勺食用油,胡萝卜1根,水适量,香菇三四个
做法:
1.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 洋葱切碎,鸡胸去皮切丁,胡萝卜洗净削皮切丁,香菇浸泡后切丁 。
2.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 砂锅放油,待油热后放入洋葱和鸡肉,略翻炒后,加入胡萝卜丁,香菇丁和水,充分搅拌后盖上盖子。
3.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 小火炖25分钟左右即可。


材料: 全麦面包1片,鸡蛋1个,油少许
做法:
1.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 鸡蛋打散成蛋液。
2.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 煎锅中放入油加热。
3.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 把面包的两面都蘸上蛋液,放入热油中煎至两面金黄。
4.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 用吸油纸吸去面包上多余的油,把面包切成手指形状给宝宝吃。


材料: 红薯1小块,糯米面,葱,花生油各适量
做法:
1.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 红薯蒸或煮熟,剥皮后捣碎。
2.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 加入温水和糯米面,温水量以红薯保持软粘为度。
3.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 葱切碎,与适量盐一起放入后,用双手揉搓,从圆球按成圆饼,方便宝宝手拿。
4.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 平底锅放油,把欢欢喜喜的小圆饼放入,注意翻面,不要煎糊了。略呈黄色厚,即可盛出。


材料: 蝴蝶型意大利面,肉酱,胡萝卜,香菇、洋葱,水适量
做法:
1.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 待锅中的水煮沸后,放入意大利面,煮15分钟左右至面软为止。
2.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 把胡萝卜,香菇,洋葱切丁用少许食用油炒软,放入肉酱翻炒片刻即可。
3.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 吃时依宝宝口味,伴入适量炒制的肉酱。由于面是蝴蝶型的,宝宝可以充分利用自己的小手。


材料: 大米,瘦猪肉25克,鸡蛋半只。
做法:
1.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 将瘦猪肉剁为泥,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散。
2.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 将大米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,继续煮。
3.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 将蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,调入少许食盐。
营养提示: 猪肉含有丰富的优质蛋白质和脂肪送,具有补肾养血的功效。


材料: 无刺鱼肉20克,馄饨皮适量
做法:
1.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 取无刺鱼肉剁碎加水,与盐,香油拌成馅,包入馄饨皮。
2.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 把包好的馄饨放入煮开的高汤中,起锅时可在汤中放少量撕碎的紫菜。
作者: yongyucc    时间: 2015-3-26 23:16
谢谢楼上,学习了
作者: gubingo    时间: 2015-3-27 05:47
收藏了!感谢!!感谢
作者: mhtq    时间: 2015-3-27 06:34
那时候有个鬼佬妈妈告诉我一个食谱,用鸡肉,zuchinni煮熟后,打烂,非常香,可以在里面再加另一种蔬菜,但是这2个味道很搭




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