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标题: 关于大家坐月子吃的鸡 [打印本页]

作者: (_飞鳕?云鸿 时间: 2014-7-5 07:38
标题: 关于大家坐月子吃的鸡
马上要生了，可是在澳洲不像在国内那么好买土鸡，请问大家坐月子的鸡汤啊麻油鸡啊都吃的什么鸡啊去哪里买啊<br />

作者: ╲ふ誮艸嗏℡ 时间: 2014-7-5 10:13
wws买了鸡腿，然后做了麻油鸡，分成几份后冰冻起来，吃的时候让老公拿出来加热

作者: 蛤蟆老鼠 时间: 2014-7-5 15:21
走地小公鸡

作者: juycehua 时间: 2014-7-5 20:49
不一定要吃鸡

作者: zjren 时间: 2014-7-6 05:22
可以买走地鸡和乌鸡

作者: ifnotnow 时间: 2014-7-6 14:23
走地母鸡，吃了一次，我儿子拉肚子，我婆婆不煮了。
我整个月子都在喝鱼汤。

作者: kuake2002 时间: 2014-7-6 18:20
请问哪里买呢

作者: ゜_Μaggie 时间: 2014-7-6 20:36
我都是和朋友一起批发的，一只便宜好几块钱

作者: 羌子 时间: 2014-7-7 04:39
auburn华人肉铺有走地鸡，悉尼的

作者: 只会是、背影 时间: 2014-7-7 13:22
麻油鸡怎么做啊。求方法。麻油是香油还是花椒油我一直很纳闷。

作者: yupeng110 时间: 2014-7-7 23:13
http://celestechien.pixnet.net/b ... 9%E9%98%BF%E5%9F%BA
这个是台湾国厨阿基师介绍的一种麻油鸡做法

作者: jakewei 时间: 2014-7-8 10:45
可以肯定不吃kfc

作者: trulytry 时间: 2014-7-8 21:00
一只没吃的路过，我只吃炸鸡烤鸡。。。又不让吃垃圾食品，最后就没吃鸡

作者: 育龙团队 时间: 2014-7-9 00:50
不知道MM是悉尼还是墨尔本的，第一胎就是去华人肉店买的普通走地鸡，可是真的很不好吃。老公姐姐坐月子的时候，是一个星期去FLEMINGTON市场批发活鸡，自己回家杀，她说有比华人肉店买的冰冻的好吃多了

作者: 风雨同粥 时间: 2014-7-9 03:06
麻油鸡里面的麻油不是香油或花椒油，许多人用芝麻油，或另一说是用荨麻子油。

作者: 多风采 时间: 2014-7-9 08:27
这菜争议好大啊  问题是我看了视频怎么制作  怎么一点食欲也没有。。。。。这是我的问题吗   我想不出来这个麻油鸡是啥味道的。。。。。。。。

作者: 潮骚 时间: 2014-7-9 10:06
我月子里面也没吃。就吃的鱼汤和猪脚汤。其实也挺好的。

作者: 枕头男孩 时间: 2014-7-9 15:26
可惜我在昆士兰，不然可以做给你吃，每次做好麻油鸡我老公都会偷来吃，因为真的很好吃

作者: 销售假钞 时间: 2014-7-9 18:30
可能是我没次过。。。我感觉味道应该是淡淡的对吧  

作者: 乐嘻妹 时间: 2014-7-9 21:43
我是用wws买的这种姜泥来煮的，麻油用台湾的胡麻油，然后放台湾米酒，加一点盐，放进电饭煲里炖烂，然后把骨头挑掉，因为炖好后这时候的骨头和肉已经分离了，这样做好的麻油鸡适合月子里吃，不需要用牙齿来啃，入口即化

作者: vip73873 时间: 2014-7-9 22:08
走地鸡就可以了，　所有的华人店的肉铺里都有卖。　不过都是冷冻的。
想要新鲜的，叫你家里人去ｆｌｅｍｉｎｇｔｏｎ的市场里有活杀鸡卖的。好像是周五下午？　

作者: 58421604 时间: 2014-7-10 04:24
嗯烂呼呼的挺适合月子吃的不费牙

作者: ___依然爱，| 时间: 2014-7-10 04:40
买Corn feed chicken ，黄油鸡，但是好像没有公母之分的

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