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标题: 大家给孩子做饭的时候，怎么给做肉食啊？感觉不管怎么做，肉都嚼不动啊！ [打印本页]

作者: keen.he 时间: 2015-3-20 20:16
标题: 大家给孩子做饭的时候，怎么给做肉食啊？感觉不管怎么做，肉都嚼不动啊！
我家娃儿一岁多点，吃饼干什么的都没问题。但是吃肉，每次都吐出来，都已经是弄成肉末了，人家还是嚼不动啊！除了肉圆子时候吃肉，可是不能顿顿是肉圆子阿，那他也会厌倦了。除了煮肉圆，大家还怎么做带肉的菜啊？

作者: 天地男儿 时间: 2015-3-21 01:05
看你做什么肉，我觉得蒸鱼很好。

作者: liguocai 时间: 2015-3-21 10:52
压力锅

作者: maoyl 时间: 2015-3-21 19:43
我女儿10个月可以自己啃鸡腿啊鸡肉条也可以。其他都是肉末也没问题。

作者: 吴锋1978 时间: 2015-3-22 01:33
楼主可以试试猪肉糜顿蛋      带点肥的肉让商家弄成肉糜  或者自己回家剁（口感更好）  然后几个鸡蛋打散   之后把肉糜放入蛋液  加点姜末  如果可以前一天就泡一些香菇   把香菇也切磨     看口味加点盐鸡精    宁少不多  为什么后面说     料都进了蛋液的碗就搅拌   一直到均匀     然后放入烧开锅的水中隔水炖      

前面说盐什么的宁少不多   是因为熟了后觉得不够咸可以加点生抽补充    这个我小时候经常吃   到现在也吃

作者: egn 时间: 2015-3-22 04:45
买肉馅儿阿，超市买的小牛肉馅儿

作者: 忘记你的我 时间: 2015-3-22 16:30
鸡肉，猪肉，切小条。。。生粉腌一腌，几小时。水里面滚一下。
很嫩

作者: 美丽密云 时间: 2015-3-23 00:31
估计不是嚼不动，是不喜欢吃。我孩子一岁开始和大人一起吃饭，用剪刀剪成小碎块，娃娃很喜欢吃。大人的菜油盐多些，但我们小时候也是这样吃过来，也没觉得有太大问题。

作者: kafank· 时间: 2015-3-23 10:43
想问下一岁多点的孩子可以吃生粉腌制的肉啊

作者: hhhdsr 时间: 2015-3-23 22:21
可以啊。。只是生粉而已。。不用别的调味料。
反正我们家就这样吃。

作者: ok网游 时间: 2015-3-24 06:41
应该不是咬不动，是味道不习惯，加点各种调味料，慢慢就喜欢了。

作者: chen1381861 时间: 2015-3-24 11:56
回lz 鸡腿就是超市烤鸡自己烤也可以的。

作者: takashi79 时间: 2015-3-24 20:53
多吃鸡肉，鱼肉，少吃猪肉，一般我买鸡胸脯肉，然后自己剁一下，放点生抽，一点生粉，搅拌均匀，然后可以炒了，我喜欢配去皮的西红柿，把西红柿顿烂了，和米饭搅一起，宝宝一岁多的时候，基本是一个中等番茄加30克鸡肉，一小碗米饭，午饭搞定

作者: 朱重义 时间: 2015-3-24 22:06
没看明白西红柿单独炖烂?还是跟鸡肉一起炒?再配米饭?

作者: 知足球 时间: 2015-3-24 23:34
我女儿7个半月，肉糜炖蛋吃得可开心了，就两个牙尖尖

甚至有天奶奶带着逛街，肚子饿了，给她块油鸡也吃得吧唧吧唧的，回到家我觉得嘴里好像有什么东西白白的，一掏，一块鸡肉，含嘴里一路睡了回来！

作者: 笑容里的苦涩 时间: 2015-3-25 07:48
楼上可爱

作者: ade004 时间: 2015-3-25 17:30
还应该多吃牛肉鱼肉有限制的不能才多

作者: 潮骚 时间: 2015-3-26 02:55
我们宝宝一岁到现在都爱吃包子饺子馄饨丸子蒸鱼虾肉，这些都容易嚼又好吃

作者: 风雨同粥 时间: 2015-3-26 05:59
我就买肉比较嫩过的部位，牛键什么的，高压锅压的非常烂给她吃，还要用剪刀剪的非常小我女儿才肯吃

作者: 嘉兴凹凸曼 时间: 2015-3-26 11:13
唉，我家娃也是，各种的不吃啊

作者: lucyzhang 时间: 2015-3-26 18:48
我家的情况是加点淀粉，肉比较嫩，容易咬。还有就是如果煎肉饼的话，我加了芝士，也是比较粘，嫩。排骨汤的肉，炖很久的，也嫩，宝宝也吃。

作者: 龙城兄弟卡盟 时间: 2015-3-26 21:58
自从儿子开始吃大人饭我家就各种肉末菜了了，肉末烧豆腐，肉末烧茄子，饺子包子馅饼等等他可以咬的动的东西。买牛肉馅就行，炒时用铲子把大粒粒打散弄细碎些

作者: =你不管= 时间: 2015-3-27 08:26
那要加盐一起吗我孩子14岁个多

作者: einter 时间: 2015-3-27 11:24
什么鱼

作者: tttttsam 时间: 2015-3-27 11:57
我们都是搅成肉末下面吃。

作者: spiritshow 时间: 2015-3-27 19:28
肉末不都是稍微嚼两下就吞下去了？
我家的基本上都不嚼，直接吃下去了

作者: vinchow 时间: 2015-3-28 02:20
鸡肉

作者: guozonghui888 时间: 2015-3-28 13:54
我家是不是太保守了 ... 现在娃马上一岁了, 吃的还都是没加过任何调料的东西, 油盐鸡粉酱油生粉等等等等, 所有食品一律都是蒸熟或者煮熟的

除了青菜水果和紫薯南瓜之外, 只吃过鱼, 虾, 鸡胸肉, 米饭馒头

作者: agshy 时间: 2015-3-29 00:44
肉要买嫩一点的，牛肉买T-BONE，羊肉就买 LAMB RUMP STEAK，这些肉比较嫩一点，用刀剁碎一点，就可以了。不想麻烦买点好点的肉馅也可以。

作者: 咜不々爱ωǎ 时间: 2015-3-29 09:19
不保守。
2岁之前不要盐。最好任何调料都不放。

菜啊肉啊用菜刀剁碎了和米饭或面条拌一下。
娃是不会和你抗议味道的。

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