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标题: 腊肉焖萝卜 [打印本页]

作者: 子木光    时间: 2015-8-23 21:50
标题: 腊肉焖萝卜

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/1401861585627.jpg" style="float:none;" title="DSC_0066副本.jpg"/></center></p><p>腊肉焖萝卜以腊肉为制作主料,口味属于咸鲜味。简单容易做,汤汁鲜味浓郁。<center><img type="face" src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif" alt="腊肉焖萝卜" title="腊肉焖萝卜"/></center><center><img type="face" src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6859EN00SIGG.gif" alt="腊肉焖萝卜" title="腊肉焖萝卜"/></center></p><p>材料:</p><p>白萝卜 1根 烟熏腊肉 1小块 蒜苗 2根 水淀粉 适量 魔芋结 1盒 (没有可以不放,也可以放别的东西,比如粉丝)</p><p></p><p>做法:</p><p></p><p>1、萝卜切成手指粗的条,腊肉切成粗条。蒜苗切小段。</p><p></p><p>2、炒锅里放入一点点的油,烧热后放入腊肉条煸炒肥肉变的透明,出油。</p><p></p><p>3、放入萝卜条,煸炒至萝卜微微变软,出汤汁,放入魔芋结。</p><p></p><p>4、加入适量的水,盖上锅盖焖10-15分钟后,放入蒜苗,焖至萝卜变软,透明。</p><p></p><p>5、勾薄芡。装盘。</p><p>腊肉很咸,可以不用放盐,如果喜欢咸味重,可以边尝边加盐。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018615916459.jpg" style="float:none;" title="DSC_0056.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018615988974.jpg" style="float:none;" title="DSC_0057.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018616034082.jpg" style="float:none;" title="DSC_0058.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018616119003.jpg" style="float:none;" title="DSC_0059.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018616161475.jpg" style="float:none;" title="DSC_0060.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018616197806.jpg" style="float:none;" title="DSC_0061.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018616237649.jpg" style="float:none;" title="DSC_0063.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018616297116.jpg" style="float:none;" title="DSC_0064.jpg"/></center></p><p></p>                                       




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