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标题: 干红椒炒南瓜藤 [打印本页]
作者: wsyrt    时间: 2013-10-25 17:07
标题: 干红椒炒南瓜藤

                                                <p>南瓜藤，将茎上的老皮去掉，留下嫩茎，用干椒炒着吃，非常的可口下饭。做法超级简单，是新手最易上手的初学菜。</p><p><strong>干椒炒南瓜藤</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/5/1401934618852.jpg" title="IMG_0369_mh1401934390620.jpg"/></center></p><p></p><p>材料：南瓜藤800克；遵义干朝天椒6个；大蒜2瓣；盐适量；</p><p>做法：</p><p>1。将南瓜藤的老皮用手撕掉不要；</p><p>2。撕去老皮的嫩茎和瓜尖，将干红椒和大蒜洗净；</p><p>3。掐成小节，干红椒切段，大蒜切片；</p><p>4。锅内放适量油烧热，下入干红椒与大蒜片炸香；</p><p>5。放入瓜藤翻炒；</p><p>6。喷一小点清水，这样能让瓜藤的颜色翠绿不会变黄，用盐调味即可；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/5/14019348051873.jpg" title="pt2014_06_05_10_08_21_mh1401934215848.jpg"/></center></p><p></p><p>7。装盘；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/5/14019350916539.jpg" title="IMG_0374_mh1401935058955.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p></p>                                       



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