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标题:
包菜炒大虾
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作者:
runrk0706e
时间:
2014-1-5 21:32
标题:
包菜炒大虾
<p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/5/183825_1401972935T38s.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/5/183825_1401972930p1r8.jpg"/></center></p><p> </p><p> 包菜营养丰富，富含维生素C和钾。非常适合老人、孕妇和儿童食用。对虾富含钙质，与包菜结合一起炒制，营养更加丰富。</p><p>主料：</p><p>包菜400g，对虾150g。</p><p>辅料：</p><p>葱10g，姜3g，盐5g，花生油30ml。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/5/183825_1401972932qIzp.jpg"/></center></p><p> </p><p>做法：</p><p> 1.包菜洗净切细丝。</p><p> 2.对虾去须洗净备用。</p><p> 3.热锅下油，放入葱姜末炝锅。</p><p> 4.放入对虾。</p><p> 5.翻炒至变色。</p><p> 6.夹肉包菜丝。</p><p> 7.翻炒至包菜断生。</p><p> 8.加盐继续翻炒30秒关火即可。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/5/183825_1401972960Z1Qg.jpg"/></center></p><p> </p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/5/183825_1401972936KQ7N.jpg"/></center></p><p> </p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/5/183825_140197293459EC.jpg"/></center></p><p> </p><p>叨叨两句：</p><p>包菜本省含水很高，所以炒制的时候不用再加水。</p><p>不要加味精。</p><p> </p><p> </p><p></p>
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