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标题: 肉松面包 [打印本页]

作者: ylwkp3733n 时间: 2015-6-24 16:06
标题: 肉松面包

<center><img style="FLOAT: none" title="c1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/14023008059953.jpg"/></center>  <center><img style="FLOAT: none" title="c2 (2).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/1402300809340.jpg"/></center>      自己做的肉松，肉香味很浓郁，买的肉松根本没法比哦，自己动手虽然麻烦点，但是好吃又放心，这么好吃的肉松，用来做面包，那味道能不好吗，哈哈原料：1、面团：酵母粉4g   葵花籽油30g   盐2g   糖10g   水150g   鸡蛋1个   高筋粉300g     2、辅料：肉松适量做法1、把面包面团所用的材料全部放入面包机，用两个揉面程序，把面团揉到扩展阶段，室温发酵至两倍大小，（冬天要保温发酵），发酵好的面团排气分剂，盖上保鲜膜松弛10分钟。<center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_CIMG1831.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/14023008338167.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_CIMG1832.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/14023008359414.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_CIMG1895.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/14023008374917.jpg"/></center> 2、取一个擀成长方形，两面切口，中间留着顺长铺上肉松，然后把切开的部分一个个对折到中间，从上到下全部折好，放入烤盘。<center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_CIMG1835.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/140230086423.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_CIMG1837.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/1402300870199.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_CIMG1836.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/14023008739144.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_CIMG1838.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/14023008758763.jpg"/></center> 3、保湿发酵至2倍大小，烤箱170度预热5分钟后烤15分钟即可。<center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_CIMG1861.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/14023008947616.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_CIMG1862.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/1402300896621.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_CIMG1863.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/14023009028136.jpg"/></center> 4、烤好的肉松面包，好香的。我儿子和老公都爱吃这样的面包<center><img title="c.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/1402300924628.jpg"/></center>

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