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标题:
意式风情——奶酪沙拉
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作者:
pp09hujtlw
时间:
2015-7-22 06:56
标题:
意式风情——奶酪沙拉
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/14023234912406.jpg" style="float:none;" title="P6090052_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>凉拌沙拉是我最喜欢的菜肴，大概是因为身处异乡，只有这些本来就属于异乡的食材，才是最简单易得的。</p><p></p><p>新鲜的马苏里拉奶酪浸泡在液体中，软软的，白白的，嫩嫩的，是番茄和欧芹最好的搭配。</p><p></p><p>加上一些意式菜肴特有的调料：balsamico vinegar & black pepper & olive oil, 简单易做的美味往往令人向往。</p><p></p><p>这道沙拉是最经典也是最简单的食材搭配，完美的体现意大利的美食风格，而且凉拌沙拉很适合炎热的夏天，凉爽开胃！</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/14023234997140.jpg" style="float:none;" title="P6090053_副本 2.jpg"/></center></p><p></p><p>黑葡萄醋拥有一种奇特的香味，是凉拌沙拉的首选，橄榄油不仅美味，而且健康，甚至有美容的效果哦！</p><p></p><p>加上浓郁香味的欧芹，这些简单的调料能制造出如此美味，难道不值得惊叹吗！</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/14023235069182.jpg" style="float:none;" title="P6090060_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>——————————分割线————————</p><p></p><p>材料：</p><p></p><p>马苏里拉奶酪，番茄，生菜，橄榄油。</p><p></p><p>盐，糖，黑葡萄醋，欧芹，黑胡椒。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/14023241469438.jpg" title="P6090046_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>1. 准备材料。</p><p>2. 番茄切丁。，</p><p>3. 奶酪切丁。</p><p>4. 生菜切丁。</p><p>5. 加入调料调味。</p><p>6. 搅拌均匀，完成！</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/14023242541943.jpg" style="float:none;" title="P6090053_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>Tips：</p><p></p><p>1. 如果实在找不到黑葡萄醋，可以考虑用香醋替代，那个醋有一种甜味，应该可以试一下，但是味道是绝对不一样的。</p><p></p><p>2. 一定要用新鲜的马苏里拉奶酪，平常做披萨用的也是这一款奶酪，但是和新鲜的是不一样的哦！新鲜的一般在有液体的袋子里，或者有液体的盒子里包装，记得看保质期，不会太长。</p><p></p><p>3. 试试吧！</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/9/1402324260848.jpg" style="float:none;" title="P6090056_副本.jpg"/></center></p><p></p><p></p>
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