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标题:
【蚝油扒鲜菇】
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作者:
舍卫d7国
时间:
2013-11-16 12:18
标题:
【蚝油扒鲜菇】
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/1402395119908.jpg" style="float:none;" title="PICT5528-.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/14023951231505.jpg" style="float:none;" title="PICT5526-.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p> ----------------------蚝油扒鲜菇----------------------</p><p></p><p>材料： 鲜香菇150克，鲜金针菇200克，红椒少许</p><p>调料： 浓汤宝1/3个，蚝油1匙、酱油半匙，料酒、水淀粉、鸡精、油各适量</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/14023951897111.jpg" title="PICT5519_副本.jpg"/></center></p><p>1、准备材料。</p><p>2、香菇洗净切块；</p><p>3、金针菇洗净去老根，可切段；</p><p>4、金针菇入沸水中焯烫，捞出沥干；</p><p>5、香菇入沸水中焯烫，捞出沥干；</p><p>6、热油锅，下香菇、金针菇炒匀，加适量水，再加料酒、蚝油、浓汤宝烧片刻；</p><p>7、加酱油、鸡精调味，用水淀粉勾芡；</p><p>8、撒上胡椒粉，用红椒丝装饰即可。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/14023952339050.jpg" style="float:none;" title="PICT5530-.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/14023952427721.jpg" style="float:none;" title="PICT5533-.jpg"/></center></p><p></p>
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