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标题:
花生黄豆焖猪尾
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作者:
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时间:
2014-2-17 02:24
标题:
花生黄豆焖猪尾
<p> 花生黄豆焖猪尾是一款美味易做的菜式，家里要是</p><p>有客人来了，就可以把它算上一道，并且可以提前做</p><p>好，吃的时候再加热，入味之余更是省下时间做其他菜</p><p>式。</p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img style="WIDTH: 475px; HEIGHT: 344px" title="2014060814928_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024748945641.jpg" width="494" height="364"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img style="WIDTH: 423px; HEIGHT: 525px" title="2014060814933_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024748968237.jpg" width="408" height="576"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img title="2014060814935_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024748975706.jpg" width="492" height="371"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img title="2014060814938_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024748995094.jpg" width="423" height="517"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img title="2014060814939_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024749006602.jpg" width="484" height="386"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img style="WIDTH: 411px; HEIGHT: 529px" title="2014060814940_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024749023287.jpg" width="379" height="589"/></center></p><p> </p><p> </p><p> 材料：猪尾、黄豆、花生</p><p> 配料：蒜头、姜、八角、茴香、辣椒、油、水、葱花</p><p> 调味：卤水汁、蚝 油、酱油、老抽、酒、盐、糖、鸡粉</p><p></p><p> 做法：</p><p></p><p> 1 备材料，黄豆、花生需泡透，猪尾砍件</p><p> 2 猪尾用沸水焯过</p><p> 3 热锅，下油，爆香姜片</p><p> 4 下猪尾、黄豆、花生翻炒一会</p><p> 5 加入所有调味料与配料中的姜、八角、茴香、辣椒、水</p><p> 6 加盖焖煮至猪尾、豆类软熟</p><p> 7 加入蒜头煮15分钟左右</p><p> 8 关火，可即上碟（也可由肉汁泡着所有材料直至吃的时候再加热）</p><p> 9 上碟后撒葱花即可</p><p> </p><p><center><img title="2014060814886_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024748496514.jpg"/></center></p><p> </p>
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