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标题:
快手小炒：双椒炒毛豆仁
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作者:
福然d00
时间:
2014-5-7 04:10
标题:
快手小炒：双椒炒毛豆仁
<p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/12/14025609259318.jpg" title="双椒毛豆仁2.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>毛豆是新鲜连荚的黄豆，毛豆味甘、性平，入脾、大肠经，具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。</p><p>毛豆仁，翠绿鲜嫩，喜欢炒来吃，配粥很不错；有时也会和鱼、肉一起烧，都是女儿喜欢的菜菜。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/12/14025609053295.jpg" title="双椒毛豆仁3.jpg"/></center></p><p></p><p>食材：毛豆仁150克、红椒、青椒各适量</p><p>配料：大蒜、生抽、盐、食用油各适量。</p><p></p><p>做法与步骤图：</p><p>1、食材。</p><p>2、毛豆仁洗净。</p><p>3、红椒、青椒切丁。</p><p>4、切好蒜片、剁点蒜泥。</p><p>5、开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟。</p><p>6、锅中入油，炒香蒜片。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/12/14025606318583.jpg" style="float:none;" title="拼图1.jpg"/></center></p><p>7、加入毛豆仁小炒。</p><p>8、加入红椒和青椒。</p><p>9、加入少许生抽。</p><p>10、加入盐炒匀。</p><p>11、加入蒜泥，炒匀即可。</p><p>12、装碟。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/12/14025606465611.jpg" title="拼图2.jpg" style="float: none;"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/12/1402560847383.jpg" title="双椒毛豆仁1.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p></p>
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