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标题:
葱香黄瓜丝
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作者:
攻削结合2010
时间:
2013-12-19 16:31
标题:
葱香黄瓜丝
<p>第一次用这种大黄瓜擦丝来炒，以前都是切片炒，今天突然想换个吃法。黄瓜用擦丝板擦成丝很方便，当然也可以用刀切，不过俺的刀功实在不忍直视，所以。。。呵呵。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/13/14026408506855.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140613_114046_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/13/14026408636238.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140613_114144_副本.jpg"/></center></p><p>--------------------------------------------------葱香黄瓜丝------------------------------------------------</p><p>材料：大黄瓜 葱头 姜</p><p>调料：盐 鸡精 油</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/13/1402640855720.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140613_110317_副本_副本.jpg"/></center></p><p>做法：</p><p>1材料图</p><p>2大黄瓜去皮用擦丝板擦成丝，剩下的瓜瓤就不要了</p><p>3葱头去膜切碎，姜切丝</p><p>4热油锅炒香姜丝和葱碎</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/13/14026408557513.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140613_113513_副本_副本.jpg"/></center></p><p>5倒入黄瓜丝翻炒一会</p><p>6断生后调入少许盐</p><p>7调入少许鸡精炒匀即可</p><p>8装盘</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/13/14026408582937.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140613_114109_副本.jpg"/></center></p><p></p><p></p>
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