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标题: 牛肚拌面 [打印本页]

作者: 9372004teb    时间: 2013-12-27 08:18
标题: 牛肚拌面

                                                <p><strong>昨天和朋友出去逛街,看到到处都是卖凉面的摊,就很想吃,就买了一碗,老板在拌面的时候一直不停和别人讲话,拿到手的拌面一点都没有胃口吃了。今天就跑到菜场去买了面和材料来自己做,可以放上自己喜欢的各种蔬菜,放上自己爱的调料,分量比外面多不说,吃的也放心</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028250382002.jpg" style="float:none;" title="IMG_1465_副本.jpg"/></center></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028250403813.jpg" style="float:none;" title="IMG_1474_副本.jpg"/></center></strong></p><p><strong>凉面&nbsp;&nbsp;&nbsp;500g&nbsp;&nbsp;&nbsp;牛肚&nbsp;&nbsp;&nbsp;200g&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;黄瓜&nbsp;&nbsp;&nbsp;一根&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;海带&nbsp;&nbsp;&nbsp;100g&nbsp;&nbsp;&nbsp;橄榄油&nbsp;&nbsp;&nbsp;大量</strong></p><p><strong>芝麻油&nbsp;&nbsp;少许&nbsp;&nbsp;生抽&nbsp;&nbsp;&nbsp;少许&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;小葱&nbsp;&nbsp;两根&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;蒜子&nbsp;&nbsp;三瓣&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;醋&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;少许</strong></p><p><strong>事前准备,把市购凉拌面用开水烫一下,再放入凉白开里。这样把表面色拉油给烫掉,也顺便清洗下面条。海带用开水烫下备用。黄瓜切丁备用</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028251019720.jpg" style="float:none;" title="1_副本_副本.jpg"/></center></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028250871102.jpg" style="float:none;" title="2_副本.jpg"/></center></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028250897227.jpg" style="float:none;" title="3_副本.jpg"/></center></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028250911821.jpg" style="float:none;" title="4_副本.jpg"/></center></strong></p><p><strong>1.小葱蒜子切丁,备用。</strong></p><p><strong>2.锅中倒入大量的橄榄油,根据面的多少来看。</strong></p><p><strong>3.等油烧热,放入蒜子和葱炒香。再倒入少许生抽和醋。酱汁就调好了</strong></p><p><strong>4.把准备好的菜和面放到干净的盆里,再把调好的酱汁倒进去</strong></p><p><strong>5.戴上一次性手套拌好,装盘,面上可以撒些少许的生葱,倒入少许的芝麻油</strong></p><p><strong>6.夏天来一碗爽口的凉拌面。最喜欢食物带来的幸福感和满足感</strong></p><p></p>                                       




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