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生活就在此刻——肉末酿豆腐
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作者:
Google测试员826
时间:
2014-1-18 02:48
标题:
生活就在此刻——肉末酿豆腐
<p> 最近无缘无故总会产生各种情绪,正面的,负面的,好的情绪会感觉喜悦、平和,差的情绪感觉烦躁、不安。安心应该是一种好情绪。安心当下在做的事,而不是做着这个心却在别处。有友留言说,怎么你的说说都是和吃有关的呢?呵呵,子非鱼焉知鱼之乐呢!?买菜时享受挑挑捡捡的凡俗,做饭时享受油盐酱醋的碰撞,吃饭时就细细品尝每种佳肴的滋味。生活不在别处,就在此刻。</p><p> </p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="32.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/16/14028852075056.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="28.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/16/14028852083445.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="29.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/16/14028852095583.jpg"/></center></p><p> </p><p> </p>主料:豆腐、猪肉、香菇<p>配料:生抽、胡椒粉、葱姜、鸡蛋、蚝油、豆瓣酱</p><p>制作:</p><p>1、猪糜入盐、胡椒粉、姜粉、淀粉顺一个方向搅拌上劲;</p><p>2、老豆腐一块,从中间对剖后再一切四;</p><p>3、用小勺将每小块豆腐中间挖个坑,撒上一点干淀粉,填入肉糜;</p><p>4、锅坐火上,倒入适量油,油温六成热时,逐块放入豆腐,先将肉糜的一面朝下煎至金黄后,翻面再煎。</p><p>5、锅留底油,下入豆瓣酱,葱姜爆香,加入生抽,蚝油和适量热水,将豆腐块和香菇放入锅中,盖锅焖煮十分钟,盛盘,撒上葱花即可。</p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="21.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/16/14028852891428.jpg"/></center></p><p> </p><p><center><img title="20.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/16/14028853281273.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="22.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/16/14028852902163.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="23.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/16/14028852927695.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="24.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/16/14028852938706.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="25.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/16/14028852944656.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="26.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/16/14028852976919.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="27.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/16/14028852993975.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="29.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/16/14028853008532.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="30.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/16/14028853017266.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="31.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/16/14028853024859.jpg"/></center></p><p> </p>
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