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标题:
尖椒蒸鲅鱼干
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作者:
黄丫丫
时间:
2013-12-31 17:43
标题:
尖椒蒸鲅鱼干
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/17/14029875458375.jpg" title="1.jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/17/14029875543436.jpg" title="2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/17/14029875617615.jpg" title="3.jpg"/></center></p><p></p><p><strong>材料：</strong></p><p></p><p></p><p>咸鲅鱼，大葱，姜，尖椒，干花椒，料酒，花生油</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/17/14029879495177.jpg" title="201.jpg"/></center></p><p>1.咸鲅鱼吃的时候先用水泡一个小时，这样吃不会觉得太咸</p><p>2.<p>将咸鲅鱼清洗干净，切成块，放入盘中</p></p><p>3.<p>尖椒切成圈，大葱切末，生姜切片</p>4.<p>在盘子底部铺上姜片</p>5.<p>撒上切好的葱花，淋上花生油和一勺料酒</p>6.<p>在撒上干花椒粒</p>7.<p>铺上尖椒圈</p>8.<p>上锅蒸，蒸制20分钟左右，待咸鱼蒸透</p>9.<p>蒸好的咸鱼把盘子里的水倒掉即可</p>10.<p>味道很好！口感超棒！</p></p><p></p><p>--------------------------------------------------------------------------------------------------------------</p><p>鱼是咸的，不要放盐。</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/17/14029879581674.jpg" title="202.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/17/14029875701058.jpg" title="4.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/17/14029875799280.jpg" title="5.jpg"/></center></p>
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