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标题: 【发评论，赢海尔智能烤箱试用报告】酥樱桃蛋糕 [打印本页]

作者: sqorq 时间: 2014-4-10 05:37
标题: 【发评论，赢海尔智能烤箱试用报告】酥樱桃蛋糕

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/17/14029986505684.jpg" style="float:none;" title="IMG_7325_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/17/14029986733447.jpg" style="float:none;" title="IMG_7326_副本.jpg"/></center>去年非常幸运地试用了海尔智慧烤箱，今年总算收到了，收到迫不急待地打开烤箱，发现这烤箱真是好高端。此烤箱有着触摸屏、手机操控、菜谱在网上搜、内照明灯随意开关、不沾油内胆、下发热管还可以拉起来进行清洁等等，下面我来做菜吧。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/17/14029986922485.jpg" style="float:none;" title="IMG_7227_副本.jpg"/></center>主料：黄油100克、糖粉50克、鸡蛋1个、盐1/8小勺、低粉70克、泡打粉2.5克、樱桃80克酥皮配料：黄油25克、糖粉25克、高粉25克<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/17/14029986937728.jpg" style="float:none;" title="IMG_7298_副本.jpg"/></center>做法：1、2、准备好原材料。3、25克的黄油软化加入25克的糖粉和25克的高粉。4、一起用手揉匀，放入冰箱冻到坚硬。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/17/14029986953581.jpg" style="float:none;" title="IMG_7305_副本.jpg"/></center>5、把樱桃剥去种子，稍切碎。6、酥皮面团擦成碎屑，天热再放冰箱冰着备用。7、100克的黄油软化后加入糖粉、盐。8、打到颜色发白，休积稍变大。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/17/14029986968201.jpg" style="float:none;" title="IMG_7308_副本.jpg"/></center>9、鸡蛋打散，分三次加入黄油中。10、用打蛋器打匀，油和蛋不能分离，光滑细腻。加入过筛后的面粉和泡打粉拌匀。11、放到模具中加入樱桃，用筷子稍拌下。12、上面撒上酥皮碎屑。13、预热好的烤箱180度烤上层，上色后降150度，移到下层共烤25钟。14、拿出晾凉。

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