澳洲同城网
标题:
丝瓜炒蛋
[打印本页]
作者:
老实男娃
时间:
2014-4-18 00:20
标题:
丝瓜炒蛋
<p>夏天是吃丝瓜的好时节，所以在这个季节不妨多吃点。丝瓜不管是煮汤、炒、蒸怎么做都好吃。而且丝瓜本身有种清甜味，所以烹饪的时候不需加过多的调料味道就很鲜美了。今天这道菜用家里自己种的丝瓜和自家的土鸭蛋炒的，纯绿色食品有木有。。。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/18/14030783144574.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140618_115502_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/18/14030783158276.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140618_115522_副本.jpg"/></center></p><p>----------------------------------------------------丝瓜炒蛋-------------------------------------------------</p><p>材料：丝瓜1根 土鸭蛋2个 蒜头1瓣</p><p>调料：盐 油</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/18/14030789464579.jpg" title="IMG_20140618_114517_副本_副本.jpg"/></center>做法：</p><p>1丝瓜去皮洗净切片，鸭蛋磕入碗中加点盐打散，蒜切碎</p><p>2热油锅把鸭蛋炒熟盛出</p><p>3锅里重新加适量油烧热放丝瓜翻炒</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/18/14030789907582.jpg" title="IMG_20140618_115054_副本_副本.jpg"/></center></p><p>4炒到丝瓜变软调入少许盐炒匀</p><p>5把之前盛出的蛋块倒回锅里炒匀</p><p>6撒入蒜碎即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/18/14030790425097.jpg" title="IMG_20140618_115452_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>碎碎念：</p><p>1丝瓜本身清甜所以不用放过多调料。</p><p>2丝瓜不可切太薄。</p>
欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)
Powered by Discuz! X3.2