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标题:
鲜美下饭:酱焖大虾
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作者:
thcm3780
时间:
2015-5-14 08:08
标题:
鲜美下饭:酱焖大虾
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/22/14034356205274.jpg" title="酱焖大虾4.jpg"/></center></p><p>虾肉鲜嫩可口营养丰富,容易消化,大人小孩子都适合。</p><p>虾的补益与药用价值极高,中医认为:虾性温,味甘,入肝、肾二经,具有补肾、壮阳、通乳等作用。经常食用可以强身健体。</p><p>虾对肾阳亏者很有补益作用,但阴虚阳亢者不宜多吃。急性炎症和皮肤疥癣及体质过敏者也应忌食。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/22/14034356494888.jpg" title="酱焖大虾2.jpg"/></center></p><p>食材:对虾250克</p><p>配料:洋葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、老抽、精盐、食用油、清水各适量。</p><p></p><p>做法与步骤图;</p><p>1、食材洗净。</p><p>2、切好洋葱和姜、蒜片。</p><p>3、锅里入油,炒香姜和洋葱、蒜片。</p><p>4、加入对虾小炒。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/22/14034355701717.jpg" title="拼图1.jpg"/></center></p><p></p><p>5、加入1小勺料酒。</p><p>6、加入1勺豆瓣酱。</p><p>7、加入适量清水拌匀,焖煮数分钟。。</p><p>8、加入葱花收汁,看咸度可略加少许精盐。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/22/14034358772164.jpg" title="拼图2.jpg"/></center></p><p></p><p>1、酱料随个人喜欢而变哦,比如辣酱、或甜酱。</p><p>2、加水时,焖的时候要小火。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/22/14034361396618.jpg" title="酱焖大虾5.jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/22/14034361745255.jpg" title="酱焖大虾3.jpg"/></center></p><p></p><p></p>
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