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标题:
自制大小朋友喜爱的美食——趣多多软曲奇
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作者:
长相难看的人
时间:
2014-8-2 21:08
标题:
自制大小朋友喜爱的美食——趣多多软曲奇
<p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/29/14040303348873.jpg" style="float:none;" title="成品图2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/29/14040303365420.jpg" style="float:none;" title="成品图1.jpg"/></center></p><p> 偶然间在烘焙书上看到的，很爱吃趣多多，不过价格是钱多多。既然现在有了方子，那当然要试试啦，稍稍改动了一下，没有加香草精，但是已经很香很好吃了哈，和正宗的趣多多有一拼哦。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/29/14040306467328.jpg" title="步骤.jpg"/></center> </p><p> 原料：黄油70g、普通面粉90g、焦糖液10g、细红糖适量、鸡蛋1个、耐高温巧克力豆适量。</p><p> 做法：1.黄油提前室温软化。</p><p> 2.用电动打蛋器将软化的黄油打至顺滑的状态。</p><p> 3.将细红糖、鸡蛋、面粉（过筛）、焦糖液、巧克力豆放入黄油中，用橡皮刮刀翻拌均匀。</p><p> 4.烤盘中铺好油纸，此时烤箱预热175度。</p><p> 5.用手将软面团分成差不多大小的小团子，放入烤盘中。</p><p> 6.轻轻按扁。</p><p> 7.表面再按上几粒巧克力豆。</p><p> 8.放入烤箱中，175度，20分钟。</p><p> 9.烤好后取出晾凉即可。</p><p></p><p> </p>
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