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【东菱撒果料面包机试用报告】第一次做的面包
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作者:
逸风闲云
时间:
2014-7-22 10:28
标题:
【东菱撒果料面包机试用报告】第一次做的面包
<p><strong>很幸运获得东菱 DL-T12面包机的试用，</strong><strong>非常感谢美天和东菱商家提供的试用机会。</strong></p><p><strong></strong></p><p>26日下午接到快递打的电话，因为下大雨家里又没人，我的快递让2楼的爷爷帮忙签收了，说是个大盒子，我听了还纳闷是什东西。5点钟和儿子一起回家取快递，由于下大雨外包装都打湿了让儿子抱着回家了，在家拿着剪刀一边剪还一边说是不是烘培大礼包到了，打开外包装映入眼帘的是？？？？？是我看错了还是？？？？？惊喜的哇哇大叫起来，儿子快来看，是妈妈梦寐以求的面包机啊！</p><p>赶快开电脑，上美天，一看试用名单里有我，怎么也想不到26日出试用名单26日下午就收到了快递，真是神速啊！真是意外的惊喜啊！</p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/28/14039620725540.jpg" title="DSC01778_副本.jpg"/></center></p><p></p><p><strong>打开湿漉漉的外包装宝贝出现了，四角有防撞泡沫，<strong>来保护东菱 DL-T12面包机。</strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/28/1403962108992.jpg" title="DSC01779_副本.jpg"/></center></p><p><strong>因为下大雨，外包装都已打湿，四角都已破损，但东菱 DL-T12面包机的包装没有受到丝毫影响。看看面包机的包装完好无损。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/28/14039931442447.jpg" title="DSC01781_副本.jpg"/></center></p><p><strong>打开一看，又是一层泡沫包装，严严实实的，这层很紧，把面包机保护的很安全。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/28/14039931652954.jpg" title="DSC01785_副本.jpg"/></center></p><p></p><p><strong> </strong><strong>得得得东菱 DL-T12面包机隆重登场，露真颜了.</strong></p><p><strong>不锈钢金属拉丝机身，超大LED控制面板,超大观察窗面包过程一目了然</strong></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/28/14039933456845.jpg" title="DSC01789_副本.jpg"/></center></p><p>面包桶内胆健康卫生，导热迅速，不沾，超好清洗</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/28/14039931726544.jpg" title="DSC01790_副本.jpg"/></center></p><p><strong>四周都有散热口，底部有防滑硅胶垫让面包机更稳当，</strong></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/28/14039932034588.jpg" title="initpintu_副本.jpg"/></center></p><p><strong> 面包机的配件及附送的量杯，量勺 ，隔热手套和说明书。 </strong></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/29/14040270029337.jpg"/></center></p><p><strong><strong>24键自动菜单+1键100式自制功能超大菜单模式</strong></strong></p><p><strong><strong><strong><strong>精致镭射按钮，</strong></strong>全程系统控制，一键自动式</strong></strong></p><p><strong><strong><strong><strong>隐藏式自动撒果料盒更具美感</strong></strong></strong></strong></p><p><strong><strong><strong><strong>按照说明把面包机清洗完后，把面包桶安装到位，放入少量清水，选择烘烤模式空烤10分钟去除发热管及面包桶的异味。我还往桶内抹了少许的食用油。</strong></strong></strong></strong></p><p>------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<strong>第一次做的面包</strong></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/28/14039617881156.jpg" title="DSC01845_副本.jpg"/></center></p><p>话说这是我做的第一个面包</p><p>并且是用面包机做的第一个面包</p><p>自以为把程序记得牢牢的</p><p>可居然把第一次发酵过程跳过</p><p>哎呀，那个后悔啊</p><p>只好整形后按发酵键来弥补</p><p>60分钟的等待</p><p>哈哈，终于发起来了</p><p>我是烘培菜鸟一个</p><p>有不足欠缺或错误的地方</p><p>请各位高手多多指点</p><p>方子来自---东菱 DL-T12面包机食谱标准面包</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/28/14039975124127.jpg" title="DSC01844_副本.jpg"/></center></p><p></p><p><strong>准备食材；高筋面粉250克 糖40克 奶粉7克（一大勺） 盐3克（一小勺） 鸡蛋1个 牛奶120毫升 酵母3克（一小勺） 黄油20克</strong></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/28/14039616869237.jpg" title="initpintu_副本.jpg"/></center></p><p><strong>1 原料大集合。</strong></p><p><strong>2 倒入牛奶。</strong></p><p><strong>3 加入鸡蛋。</strong></p><p><strong>4 左上角加入食盐。</strong></p><p><strong>5 右下角加入白糖。</strong></p><p><strong>6 倒入高粉和奶粉，尽量让面粉覆盖整个液体。</strong></p><p><strong>7 用手指在面粉上按个小坑，把酵母放入，确保酵母不和盐接触。</strong></p><p><strong>8 用筷子将四周的面粉轻轻混合一下，以免搅拌时面粉飞溅。</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/29/14040286458351.jpg"/></center></strong></p><p><strong>9 把面包桶安装在面包机里。</strong></p><p><strong>10 按和面程序10分钟。</strong></p><p><strong>11加入黄油再次启动和面程序10分钟。</strong></p><p><strong>12 和到黄油充分吸收。</strong></p><p><strong>13 把面团分成3等份，</strong></p><p><strong>14 把面团<strong>拿出擀成椭圆形。</strong></strong></p><p><strong><strong>15 上下都往中间折叠，收口朝下。依次做完盖上保鲜膜静置15分钟。</strong></strong></p><p><strong><strong>16 把3个面团都擀成长条状，翻面，把底边擀薄。</strong></strong></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/28/14039616106092.jpg" title="DSC01833_副本.jpg"/></center></p><p><strong>17 从上往下轻轻卷起，收口朝下约2.5--3圈为宜，放入面包桶里。</strong></p><p><strong>18 按发酵键发酵（60分钟的发酵终于弥补回来了）</strong></p><p><strong>19 在面团表面刷上一成全蛋液。</strong></p><p><strong>20 撒了些白芝麻。</strong></p><p><strong>21 按烘烤键30分钟，浅色.</strong></p><p><strong>22 看见没上色，就加了10分钟，中色。</strong></p><p><strong>23 提出面包桶，震一下倒出烤好的面包（如搅拌刀粘在面包中，请用面包钩将其取出，以免烫伤）</strong></p><p><strong>24 在网架上晾凉后切片食用。</strong></p><p></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/29/14040306308797.jpg"/></center></strong></p><p><strong> 第一次做滴面包有点丑<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/5.gif"/></center>但是得到了儿子滴表扬</strong></p><p><strong>这篇日志2天编辑了3次，每次快完成了就没了，又回到最原始的的起点。真是抓狂啊！这是花开写的最长的一篇日志了，<strong>第一次写这样的试用报告生怕描叙的不详细，第一次做的面包就这样横空出炉了，相信以后做的面包会一个比一个好。</strong></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/29/14040306573015.jpg"/></center>看看内部组织，还是蛮。。。。。。。。。</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>温馨提示；</strong></p><p><strong>酵母不能和盐接触</strong></p><p><strong>烤好的面包放到有一点点余温时，放进保鲜袋保存，能让表皮更回软</strong></p>
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