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【面包机行业4.0版 柏翠PE6800免费试用试用报告八】抹茶全麦土司
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作者:
粗老大是就念倒
时间:
2014-2-2 15:17
标题:
【面包机行业4.0版 柏翠PE6800免费试用试用报告八】抹茶全麦土司
<p>继续俺的面包哈。。。。</p><p>收到柏翠PE6800面包机有一段时间了，期间折腾的不是蛋糕就是冰淇淋还有就是面包了。因为我之前讲过了嘛家里人都喜欢吃面包，所以做得最多的当然是面包了。之前没有面包机的时候，就经常在外面买来吃，现在有了柏翠PE6800面包机就可以随时随地在家DIY健康美味的面包了。</p><p>用柏翠PE6800面包机做面包真的非常方便，没做过面包的我从一开始的不懂到现在越用越顺手，就算是我这种没做过面包的新手也能做出媲美面包房的面包了，而且每次加不一样的料就能做出不同口味的健康面包了。真的很给力哦。。。</p><p>今天做的面包加了一些抹茶粉和全麦粉，早上打了豆浆剩下的豆渣也加进去了，很健康的呦。。。</p><p>依旧用了柏翠PE6800面包机的自定义和面程序再自然发酵最后选择单独烘烤程序完成的。。。</p><p>接下来一起来看看吧。。。</p><p>这次切的算是比前几次能看一点了。。。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042632803836.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140701_163527_副本_副本.jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042633937576.jpg" title="IMG_20140701_164538_副本_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042632849533.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140701_163126_副本_副本.jpg"/></center></p><p>-------------------------------------------------抹茶全麦土司-----------------------------------------------</p><p>材料：豆渣适量 鸡蛋1个 茶油2大勺 盐2/3小勺 白糖3大勺 抹茶粉3大勺 高筋面粉1+2/3杯 全麦粉1/3杯 即发酵母2/3小勺</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042634782467.jpg" title="IMG_20140701_130222_副本_副本.jpg"/></center></p><p>做法：</p><p>1材料图</p><p>2面包桶装上搅拌刀，先放入豆渣后放茶油</p><p>3打入一个鸡蛋，面包桶一角放入白糖</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042635081822.jpg" title="IMG_20140701_130623_副本_副本.jpg"/></center> </p><p>4对角放盐</p><p>5放入抹茶粉</p><p>6放入高筋面粉和全麦粉，粉上挖个坑放入酵母</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042635377749.jpg" title="IMG_20140701_130944_副本_副本.jpg"/></center></p><p>7面包桶放入面包机卡好，接通电源，菜单选择12自定义和面程序15分钟</p><p>8第一次和面程序结束让面包机休息5分钟</p><p>9再选1次和面程序15分钟</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042635554894.jpg" title="IMG_20140701_134621_副本_副本.jpg"/></center></p><p>10两次和面程序结束后让它自然发酵</p><p>11发酵到9分满了（用时1.5小时）</p><p>12菜单选择18烘烤程序，750g、中烧色、时间30分钟，按开始键面包机开始工作</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042637208985.jpg" title="IMG_20140701_163245_副本_副本.jpg"/></center></p><p>13等提示音响起，面包就做好了,带上隔热手套提出面包桶倒扣脱模</p><p>14放凉切片即可食用或装袋保存，第二天面包还是很柔软很好吃哦.</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042638189121.jpg" title="IMG_20140701_163802_副本_副本.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>碎碎念：</p><p>1家里没有厨房称，所以材料都是按柏翠PE6800面包机自带的量杯量勺量取的。</p><p>2我这次用的豆渣里面含有豆浆的所以没有额外添加其他液体了。</p><p></p><p></p><p></p>
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