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标题: 蔓越莓斑斓玛芬 [打印本页]

作者: 咖啡闲情 时间: 2014-2-12 17:42
标题: 蔓越莓斑斓玛芬

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042606272679.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬4_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042606323571.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬12_副本.jpg"/></center>最近做的玛芬老公看了说要自己动手做玛芬吃了，他说只能看又吃不了实在是难受呀。。呵呵，我也没办法叻；只好跟他说我在练习做些更好吃的料理等我回上海再做给他吃。。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042607227885.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬5_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042607269628.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬15_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042607315524.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬8_副本.jpg"/></center>[斑斓叶] Pandan Leave 也叫香兰叶，是东南亚很常见的一款香料叶子；长年都在生长，用途非常的广泛。通常可以制作甜品，海南鸡饭；糖水，糕点等等。甚至还可用来去处异味，最近我也用了斑斓叶制作了几款甜品；在上海找不到回来老家就不放过了。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042608173863.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬10_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042608222908.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬9_副本.jpg"/></center>如果没有新鲜的斑斓叶也可以用斑斓香精来替代，将斑斓汁换成牛奶一样美味；表面洒上杏仁片或杏仁粉口感是很棒的。。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042609407210.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬14_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042609449692.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬11_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042609503955.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬2_副本.jpg"/></center>材料： 玛芬预拌粉 500G，斑斓叶 5片，鸡蛋 4粒，水 200ML，食用油 160ML，蔓越莓果酱适量，杏仁片适量 做法： 1.图1-将5片斑斓叶+200ML水放入粉碎机里隔渣粉碎，然后倒出150ML的斑斓汁备用。2.图2-鸡蛋用打蛋器打拌至蓬松后加入斑斓汁。3.图3-继续与鸡蛋打拌均匀约2-3分钟。4.图4-加入食用油。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042610163186.jpg" title="材料.jpg"/></center>5.图1-加入食用油后继续与鸡蛋打拌均匀约2-3分钟。6.图2-打拌均匀后将玛芬预拌粉过筛到蛋液里。7.图3-用刮刀翻拌均匀。8.图4-将蛋糕糊一半放入膜具里，加入蔓越莓果酱后再继续将蛋糕糊放入八分满即可；洒上杏仁片；烤箱预热180度中层烤20-25分钟即可。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042610551202.jpg" title="材料1.jpg"/></center>muffin 。muffin 。muffin 。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042612036942.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042612079398.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬6_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042612127185.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬13_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042612181231.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬16_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042612232428.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬1_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042612274484.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬3_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042612326527.jpg" style="float:none;" title="蔓越莓斑斓玛芬7_副本.jpg"/></center>

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