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标题: 圆子红豆沙 [打印本页]
作者: 沙发土豆    时间: 2014-2-3 17:07
标题: 圆子红豆沙

                                                <p>红小豆有清心养神，健脾益肾，消肿等功效。炎热的夏季，一碗温温的圆子红豆沙甜水让你从炎热中摆脱出来。</p><p><strong>圆子红豆沙</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042648929949.jpg" title="IMG_0969-1_副本.jpg"/></center></p><p>材料：红小豆300克；冰糖90克；清水4500毫升；糯米粉180克；</p><p>（6人量）</p><p>做法：</p><p>1。准备材料；</p><p>2。将红小豆淘净，用清水浸泡4小时；</p><p>3。将浸泡好的红小豆连水汁一块倒入煮锅内，大火烧开后，转小火煮至红豆软烂、浓稠加入冰糖煮化；（注意观察搅拌，以免粘锅。）</p><p>4。糯米粉用适量清水揉成团；</p><p>5。搓成小圆子；</p><p>6。煮锅中放适量清水烧开，将小圆子煮熟，用漏筛捞出，泡在凉开水中备用；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042637003207.jpg" title="pt2014_07_02_08_56_56_mh1404262701089.jpg"/></center></p><p></p><p>7。煮好的红豆沙放温，舀于碗中，舀入煮好的小圆子即可食用；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/2/14042651448422.jpg" title="IMG_0973_副本.jpg"/></center></p><p></p><p></p>                                       



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