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标题: 夏季营养---袖珍菇炒肉片 [打印本页]

作者: 沙胆牙牙 时间: 2015-9-13 12:35
标题: 夏季营养---袖珍菇炒肉片

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/14043765063414.jpg" title="照片 2927...jpg"/></center>多吃菌类可增人体免疫力     菌类食物口感好、健康，时下的饮食店喜欢以菌类做菜或做汤。一些常见的菌类食物，烹调简便，与随意与肉类搭配，炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝等均可。     最好还是以清炒或清炖方法为主，才不失蘑菇的原汁原味。市面上常见的菇类最流行的做法是大杂烩，三菇乃至多个菇菌齐齐上阵。个头小、味道甜的茶树菇、杏鲍菇、袖珍菇等最适合炒制。而个大、肉厚、味道清淡的菇类则适合炖制。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/14043766196978.jpg" title="照片 2936...jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none; "/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/14043765532109.jpg" style="float:none;" title="照片 2932...jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/14043765551529.jpg" style="float:none;" title="袖珍菇.jpg"/></center>1.材料：袖珍菇350克腰肉200克生姜4片大蒜1瓣芹菜2棵   调料：盐巴适量十三香适量2.把材料类洗净切好备用。3.坐锅上火把锅烧热倒入调和油，爆香生姜和大蒜。4.倒入肉片翻炒变色。5.再倒入袖珍菇翻炒到软。6.倒入盐巴。7.倒入十三香翻炒入味。8.在起锅前倒入芹菜翻炒变色就可以起锅了。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/14043766219518.jpg" style="float:none;" title="照片 2937...jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/14043767317414.jpg" title="照片 2942...jpg"/></center>小提示：*菌类已经很鲜美了不需要再再发味精了，如果喜欢味精可以少量添加。*菌类生长过程中可能带有部分有害物质，所以要煮一下。

作者: lili2725 时间: 2015-9-29 13:00
顶一顶，别沉了

作者: 时间不够用 时间: 2015-9-29 13:19
路过,友情帮顶

作者: 孤独尊者 时间: 2015-9-29 13:45
路过,友情帮顶

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