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标题: 港式餐蛋面 [打印本页]

作者: 2362154480 时间: 2014-7-12 22:35
标题: 港式餐蛋面

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/4/14044543396070.jpg" title="7.jpg"/></center>看世界杯diao丝熬夜最爱的夜宵居然是——方便面，而最爱的伴球佳品则是啤酒和香烟。另一组“高富帅”看球“套餐”则是——烤串、可乐和鸡爪。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/4/1404454355371.jpg" title="3.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/4/14044543999895.jpg" title="201.jpg"/></center>1.准备材料：香菇，番茄，虾米，鸡蛋，方便面2.汤锅内加入清水，放入虾米3.在放入香菇4.大火烧开后转成中火熬煮<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/4/14044544143875.jpg" title="202.jpg"/></center>5.加入一勺鸡油6.和切好的番茄块，调入蚝油一大勺，胡椒粉适量熬煮片刻7.在放入方便面饼，待面开始变软时，打入整个的鸡蛋8.等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入适量盐，用筷子搅拌均匀9.挑入碗里最后放上大肉，撒上适量葱花即可--------------------------------------------------------------------------------------------------------------1.方便面煮过之后再食用，口感会更筋道。在煮的过程中，可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类，比起单纯的浸泡和只用料包，更有营养。<br style="color: rgb(153, 153, 153); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, &#39;Arial Narrow&#39;, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>2.加入鸡蛋后不要再用筷子划动，以免将鸡蛋划破，轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。<br style="color: rgb(153, 153, 153); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, &#39;Arial Narrow&#39;, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>3.切胡萝卜和火腿肠的刻花器，在淘宝很多店中有售。如果买不到，可以同做饼干的模具替代，也是一样的。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/4/14044543633609.jpg" title="4.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/4/14044543755235.jpg" style="float:none;" title="5.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/4/14044543763664.jpg" style="float:none;" title="6.jpg"/></center>

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