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标题: 甜甜蜜蜜——樱桃酱 [打印本页]

作者: fb3q1m7a9 时间: 2014-4-7 17:41
标题: 甜甜蜜蜜——樱桃酱

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/4/14044733344709.jpg" style="float:none;" title="P7040091_副本.jpg"/></center>这一次的樱桃买的又便宜又好吃，可是费了我好大的劲！前天看广告说LIDL的樱桃打折，3.99欧每千克，这个价钱简直是跳楼大甩卖的价钱有木有！<center><center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/4.gif"/></center></center>所以我昨天购物的时候兴冲冲地就去了，准备多买点尝尝，正好也是樱桃上市。可是，我去了，我找了，一圈又一圈，没有！我想不对呀，咋没找着呢？后来跑去问售货员，总算是找到了，空盘子！！！已经销售一空了！<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/9.gif"/></center>我好不容易骑着辆破自行车跑过来我容易吗！怎么能卖光了呢！<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/7.gif"/></center>所以，今天早上为了吃樱桃，我只能牺牲宝贵的睡眠了！早上8点我就爬起来，早饭也没吃我就去了，超市9点开门，我还来早了5分钟。千难万险的，总算是把樱桃给买回来了！而且这次的樱桃特别甜。所以，我就用了一小把，做了些果酱，正好配可颂吃！<center><center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/4.gif"/></center></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/4/14044733376979.jpg" style="float:none;" title="P7040125_副本.jpg"/></center>——————————分割线————————材料：樱桃，糖，盐，玉米淀粉，凉水。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/4/14044739065016.jpg" title="P7040073_副本.jpg"/></center>1. 樱桃洗净。2. 去蒂去核。3. 加入砂糖和少许的盐，腌制20分钟。4. 出汁后开火加热。5. 慢慢的会有小泡泡。6. 煮至樱桃变软，汤汁全部出来。7. 玉米淀粉加少量水勾芡，加入果酱中，大火收汁。8. 晾凉后就可以食用了！<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/4/14044740788201.jpg" style="float:none;" title="P7040099_副本.jpg"/></center>Tips：1. 加糖腌制一会儿利于樱桃出汁，而且樱桃酱中完全不用加水，百分百是樱桃原汁，自己做的果酱味道一定好吃！2. 如果喜欢酒精的话，稍微加入一些朗姆之类的，也可以起到提味的作用。3. 无论是搭配面包，还是做蛋糕，都是很美味的樱桃酱哦！<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/4/14044740836427.jpg" style="float:none;" title="P7040126_副本.jpg"/></center>

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