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标题: 朋友来做客----排骨焖南瓜 [打印本页]

作者: 我最爱的猫    时间: 2014-4-23 12:50
标题: 朋友来做客----排骨焖南瓜

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/7/14047469265340.jpg" title="IMG_1338.JPG"/></center></p><p></p><p>南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/7/1404746954739.jpg"/></center></p><p>今天朋友来家里做客,问她想吃什么,点个菜,哈,是比较好的朋友啦。然后,她就说想吃排骨焖南瓜,其实,我也没做过这个菜,最后就让她告诉我是怎么做的了。没想到,真的很好吃哟,以前,我只知道南瓜炒肉片,现在,又多学了一道菜咯。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/7/14047471971749.jpg" title="IMG_1336.JPG"/></center></p><p></p><p></p><p>制作过程:</p><p></p><p><strong>【主料】</strong>:</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 南瓜:适量 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 排骨:2条</p><p></p><p><strong>【配料】</strong>:</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;蒜蓉:适量 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;</p><p></p><p><strong>【调料】</strong>:</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 盐:适量 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 酱油:适量 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;生粉:适量</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/7/14047475511656.jpg" title="1-6.jpg"/></center></p><p></p><p>1. 排骨飞水后沥干水,调入盐、生粉和酱油腌制半小时。</p><p>2. 锅内放2汤匙油,放入蒜蓉爆香后,放入腌制好的排骨,翻炒至外表熟透。</p><p>3. 然后全部排入砂锅内,兑水,平过排骨即可。</p><p>4. 把南瓜去皮,切成厚块。(如果你习惯连皮,南瓜也可以不去皮。)</p><p>5. 排骨焖半小时后,再加入南瓜,南瓜放在排骨上面(防粘),南瓜上南洒少量盐粉,洒少量酱油。</p><p>6. 盖上盖子再焖20分钟即可。很好吃很入味的一道菜哟!</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/7/14047479355477.jpg" title="IMG_1335.JPG"/></center></p><p></p><p></p><p>呵呵,朋友今晚真的吃得挺多的,以前我们出去外面吃,还真没见她吃这么多东西了,我们还叫了披萨,自己还炸了玉米汁,真的很美味。这个朋友的名字叫陈璇啦。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/7/14047480868710.jpg" title="QQ图片20140707234416.jpg"/></center></p><p></p><p>玉米汁是自己榨的哦。给大家上个图。<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/4.gif"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/7/1404748135339.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/7/14047481895167.jpg" title="IMG_1339.JPG"/></center></p><p></p>                                       




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