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标题:
葱香鸡肉
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作者:
wssohfo
时间:
2015-6-18 15:45
标题:
葱香鸡肉
<p><strong>我们家吃鸡肉一般都是白切居多，今天换了一种口味，味道也特别不错，虽然没有白切的鲜甜，但是独特的葱香味也让孩子们赞不绝口，更重要的是做法简单，呵呵……</strong></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14047868774110.jpg" title="IMG_1688.JPG"/></center></p><p></p><p><strong>材料</strong>：三黄鸡半只，生姜数片，香葱2棵，蒜头2瓣，朝天椒1小段。</p><p><strong>调料</strong>：盐少许，酱油适量。</p><p><strong>做法</strong>：</p><p>1. 鸡肉洗净切块备用。</p><p>2.准备配料。</p><p>3.鸡肉里面调入玉米淀粉和少许盐捏均。</p><p>4.炒锅加油大火烧热，放入配料爆出香味。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14047870954047.jpg" title="未命名_meitu_1.jpg"/></center></p><p></p><p>5.倒入鸡肉。</p><p>6. 翻炒至颜色变白，加入一碗清水。</p><p>7.调入酱油，加盖大火焖5分钟左右。</p><p>8.开盖翻炒几下，撒入葱花即可。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14047873111373.jpg" title="1_meitu_1.jpg"/></center></p><p>色香味俱全的鸡肉可以上桌咯！</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14047874261014.jpg" title="IMG_1690.JPG"/></center></p><p></p>
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