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标题:
【蚝油鸭掌】
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作者:
hau661ycy
时间:
2014-10-24 14:37
标题:
【蚝油鸭掌】
<p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14048135133512.jpg" style="float:none;" title="PICT7213-.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14048135457434.jpg" style="float:none;" title="PICT7214-.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>好久没吃过鸭掌了~平时也不太留意~傍晚在超市看到打折，就想起以前不时的会做几次嚼一嚼~~这么几个我嚼着刚好看完一场电影~~</p><p></p><p> ------------------蚝油鸭掌---------------------</p><p></p><p>材料</p><p>鸭掌8只，红椒半只，小葱1根，姜1小块，蚝油2汤匙，盐、油、酱油、料酒、淀粉各适量</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14048137874066.jpg" title="PICT7197_副本.jpg"/></center></p><p>1、准备好材料；</p><p>2、鸭掌洗净剪去指甲；</p><p>3、把鸭掌汆水；4、再冲洗一下；</p><p>5、红椒切片； 姜切片； 葱切小段；</p><p>6、起油锅，放入姜片、葱段炒香；</p><p>7、放鸭掌、红椒片炒匀；</p><p>8、加半碗水，调入蚝油、酱油、盐、料酒，小火焖煮；</p><p>9、煮至收汁的时候，用水淀粉勾芡即可。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14048139257147.jpg" style="float:none;" title="PICT7218-.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14048139567492.jpg" style="float:none;" title="PICT7216-.jpg"/></center></p><p></p>
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