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标题:
土豆咖喱鸡
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作者:
pv28wx53
时间:
2014-8-9 01:53
标题:
土豆咖喱鸡
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14048202083770.jpg" title="1.jpg"/></center>夏季没有胃口一定得来盘咖喱鸡饭，那真是胃口大开连我都吃了一大盘，还有点意犹未尽的势头，咖喱鸡是以土豆为制作主料，咖喱鸡的烹饪技巧以烧为主，口味属于咖喱味。此菜以咸鲜口味为主，略带甜辣，咖喱味浓厚。直接用现成调料烧制这道菜，对新手来说非常的简单，没什么技术难度，也很快捷。喜欢的朋友可以试试哦</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14048202302141.jpg" title="3.jpg"/></center></p><p> <strong>材料：</strong></p><p></p><p></p><p>鸡腿，洋葱，土豆，胡萝卜，咖喱块，料酒，油</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14048203565285.jpg" title="201.jpg"/></center></p><p>1. 将土豆、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块</p><p>2. 洋葱切小块，生姜切末</p><p>3. 将鸡腿洗净，切成块</p><p>4. 锅里油热洋葱、生姜末下锅煸炒出香味</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/1404820962812.jpg" title="202.jpg"/></center></p><p>5. 放入鸡肉爆炒至鸡肉半熟，加料酒，去除腥味</p><p>6. 在放入胡萝卜，土豆块煸炒1分钟</p><p>7. 锅内放入500ml水，水开捞去浮沫，改中火煮10分钟</p><p>8. 关上火，放上咖喱块，搅拌均匀</p><p>9. 最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可制成一份美味可口的咖喱饭</p><p></p><p>-------------------------------------------------------------------------------------------------------------</p><p>1.食材切成滚刀块，是为了更好的入味。<br style="margin: 0px auto; padding: 0px; color: rgb(64, 64, 64); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/><br style="margin: 0px auto; padding: 0px; color: rgb(64, 64, 64); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>2.无需添加盐、糖等其他调料。<br style="margin: 0px auto; padding: 0px; color: rgb(64, 64, 64); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/><br style="margin: 0px auto; padding: 0px; color: rgb(64, 64, 64); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>3.可口的咖喱酱应稀稠适中，若太稀应多加热一会。太稠可适当加水</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14048210694867.jpg" title="2.jpg"/></center></p>
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