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标题: 猪手骨煲冬瓜 [打印本页]

作者: 简单 时间: 2013-12-15 03:55
标题: 猪手骨煲冬瓜

<center><img style="FLOAT: none" title="照片 440_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052372598670.jpg"/></center>那天买了一只猪手，爸爸把肉剔了出来，剩了一堆骨头。实在不知道怎么做。刚好早上妈妈买了一大块冬瓜，加上天气热，就想到了用它来煲冬瓜了。<center><img style="FLOAT: none" title="照片 436_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/1405237263410.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="照片 434_副本_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052372754198.jpg"/></center>-------------------------------------------------------------------------猪手骨煲冬瓜----------------------------------------------------------食材：猪手骨；冬瓜配料：姜片调料：盐；花生油做法：<center><img style="FLOAT: none" title="1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052372803085.jpg"/></center>1.所有食材。把骨头清洗干净。2.再焯水。3.把再次清洗干净的猪手骨放汤锅里，加进姜片和适量水开始大火煲（锅里要要先放点花生油）。4.冬瓜去皮切块（喜欢的也可以不去皮）。5.骨头约煲上一个半小时左右后把冬瓜加进（水开之后的前面半小时要大火煲，再调小）。6.再继续煲上三四十分钟，最后加适量盐即可。<center><img title="照片 434_副本_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052373636606.jpg"/></center>

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