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标题: 养心安神：红豆莲子粥 [打印本页]
作者: cwxb7866    时间: 2013-12-13 16:42
标题: 养心安神：红豆莲子粥

                                                <p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/14/14053227753497.jpg" title="红豆莲子粥2.jpg"/></center></p><p>天气热，老公和女儿都说喝粥好，稀白粥也喝得有滋有味的。</p><p></p><p></p><p></p><p>现在鲜莲子上市了，我也赶趟买了些回来。和红豆一起煮了粥。煮一份红豆莲子粥，祛湿安神哈。</p><p></p><p>红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。 </p><p></p><p></p><p>莲子，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。</p><p></p><p></p><p>中医认为莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。 </p><p></p><p>首次用这个炖锅来煮粥，放的水有些少了，粥有些稠厚，也有可能是放了糯米吧。下次要多放一些啊。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/14/14053228449152.jpg" title="红豆莲子粥3.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>食材：大米100克、糯米50克</p><p>配料：红豆30克、莲子150克</p><p>做法与步骤图：</p><p>1、食材。</p><p>2、红豆洗好泡一下。</p><p>3、莲子去壳。</p><p>4、用开水烫一下，去衣去莲心。</p><p>5、准备好的莲子。</p><p>6、把米淘洗好。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/14/14053223884387.jpg" title="拼图1.jpg"/></center></p><p></p><p>7、把食材同入炖锅内胆。</p><p>8、加入清水。因为豆子没煮过，还有糯米在，适量多加一些哦。</p><p>9、通电，选择按键。</p><p>10、时间到粥就好了。</p><p>11、装碗。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/14/1405322475870.jpg" title="拼图2.jpg"/></center></p><p></p><p>1、也可以不放糯米。</p><p>2、喜欢甜的可加入糖。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/14/14053227487661.jpg" title="红豆莲子粥1.jpg"/></center></p><p></p>                                       



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