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标题: 剩油条巧变身-------油条烧丝瓜 [打印本页]

作者: enid1996    时间: 2014-5-25 01:15
标题: 剩油条巧变身-------油条烧丝瓜

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/15/14053935785205.jpg" title="IMG_2707_副本.jpg"/></center></p><p>丝瓜有防止皮肤老化的功效,保护皮肤,消除斑块,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。丝瓜有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。丝瓜有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/15/14053936371985.jpg" title="IMG_2704_副本.jpg"/></center></p><p>我家里很少在外面买早餐,油条吃的次数更是少之又少,偶尔吃一次油条,甭管是自制的还是买来的,总要剩下。扔了很可惜,热热直接吃,味道较早上大打折扣。于是想想干脆改道菜吧,这样既不会浪费,口感也好。以前在饭店吃过油面筋烧丝瓜感觉还不错,昨天自己炸的放心油条还剩了几根,就用剩油条烧丝瓜吧!味道肯定也不错哦!</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/15/14053939245671.jpg" title="IMG_2712_副本.jpg"/></center></p><p>【材料】</p><p>油条5根;(自己做的油条比较小)丝瓜2根;美极鲜酱油1汤匙;</p><p>盐少许;大蒜6瓣。</p><p>【做法】</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/15/14053940968877.jpg" title="IMG_2708_副本_副本.jpg"/></center></p><p>1、准备材料。</p><p>2、将丝瓜切滚刀块。</p><p>3、将油条切小段。</p><p>4、大蒜切末。</p><p>5、炒锅中放油,小火炒香蒜末。</p><p>6、放入丝瓜翻炒均,</p><p>7、放少许高汤加入一勺美极鲜酱油、盐烧至八成熟。</p><p>8、放入油条翻炒均匀出锅。(油条会吸汤汁)</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/15/14053949802681.jpg" title="IMG_2708_副本.jpg"/></center></p><p>【贴士】</p><p>1、高汤不要加太多,油条很会吸汁,太多汤会使油条变软口感不</p><p>好。</p><p>2、丝瓜很清新,盐不要放很多。</p><p></p><p></p>                                       




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