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标题: 平底锅叉烧排骨 [打印本页]
作者: 狗哥试管婴儿    时间: 2015-7-30 23:07
标题: 平底锅叉烧排骨

                                                <p>&nbsp;<strong>用平底锅做叉烧排骨，感觉比用烤箱省事多了，而且时间上也比用烤箱烤的快很多。家里没有烤箱的朋友们也可以做叉烧排骨或叉烧肉了，赶紧来试试吧！</strong></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/16/14054760597030.jpg" title="IMG_2094.JPG"/></center></p><p></p><p><strong>材料</strong>：排骨2根，李锦记叉烧酱适量。</p><p><strong>调料</strong>：蜂蜜少许。</p><p><strong>做法</strong>：</p><p>1.&nbsp;排骨去头尾只取中间部位洗净备用。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/16/1405476157876.jpg" title="IMG_2087.JPG"/></center></p><p></p><p>2.倒入适量叉烧酱搅拌均匀，放冰箱保鲜入味4个钟头以上，我是腌过夜了。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/16/14054761873901.jpg" title="IMG_2088.JPG"/></center></p><p></p><p>3.平底锅加少许食用油大火烧热，放入腌好的排骨，中火煎至两面都呈金黄色。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/16/14054762871374.jpg" title="IMG_2089.JPG"/></center></p><p></p><p>4.加入清水，水的量刚好没过排骨就好，大火烧开加盖转中火烧20分钟，中间翻面一次。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/16/14054763195207.jpg" title="IMG_2090.JPG"/></center></p><p></p><p>5.&nbsp;煮至收汁加入少许蜂蜜炒匀即可关火。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/16/14054763586493.jpg" title="IMG_2091.JPG"/></center></p><p></p><p>6.出锅装盘就可以食用了。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/16/14054763843716.jpg" title="IMG_2092.JPG"/></center></p>                                       



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