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标题:
夏日里最爱的一碗面--肉臊拌面
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作者:
普通特务
时间:
2014-1-31 02:43
标题:
夏日里最爱的一碗面--肉臊拌面
<p><center><img style="FLOAT: none" title="肉臊拌面3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/16/14055263745953.jpg"/></center></p><p>一年四季中灿烂最不愿意过的就是这夏天，天一热起来，躲都没处躲，走哪都热。这一日三餐做好，灿烂特别能出汗，每次都像是洗了桑拿浴，阳阳同学让老公给把厨房也安空调，那厨房安空调的地儿哪有哇，都被俺折腾的满满的。现在有了二宝，折腾美食的时间更少了。二宝四月零三周，独立翻身已不在话下，每天醒来，连环翻啊！貌似这几天想爬的节奏。翻身过来，两腿使劲的蹬，屁股也翘的老高。越来越难带，好在阳阳放暑假了，偶尔能帮忙看下妹妹。阳阳不上学，这三餐也不赶时间，咋简单咋整。俺最喜欢的，就是拌面，面条下好，随便配点清菜，佐料，早餐就搞定了。这不早上做了肉臊拌面，盘底光光了。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="肉臊拌面2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/16/1405526379430.jpg"/></center></p><p>做法</p><p>食材：面条 猪肉 </p><p>配料：青椒 葱 姜</p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="肉操拌面过程图1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/16/1405526376660.jpg"/></center></p><p>1、准备好食材。</p><p>2、锅内加适量冷水，煮沸下入面条。</p><p>3、面条煮大约2分钟至面条变软后捞出过凉。</p><p>4、将面条沥干。</p><p>5、加少许食用油抖散。</p><p>6、均匀的铺在蒸锅内，隔水蒸8分钟至全熟。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="肉臊拌面过程图2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/16/14055263751825.jpg"/></center></p><p>7、葱姜切片。</p><p>8、青椒洗净切丁。</p><p>9、猪肉也切成丁。</p><p>10、锅内入油。</p><p>11、爆香葱姜。</p><p>12、倒入肉丁煸炒。</p><p>13、调入酱油、白糖、料酒、盐翻炒上色后倒入青椒丁。</p><p>14、炒至青椒断生，盛出。</p><p>15、与面条一起拌食即可。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="肉臊拌面1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/16/14055263775048.jpg"/></center></p><p>非常快手好吃一道拌面，喜欢的亲们拌起来！</p><p></p>
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