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标题: 真姬菇三鲜汤 [打印本页]

作者: vcl7b7zd 时间: 2014-1-8 18:31
标题: 真姬菇三鲜汤

来一道简单的快手汤，别看很简单，但味道很鲜美。<center><img title="IMG_4442.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/17/14055880255543.jpg"/></center>~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~真姬菇三鲜汤~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<center><img title="QQ图片20140717170108.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/17/14055881121936.jpg"/></center> 1. 准备真姬菇 2. 把真姬菇根部去掉，洗净，煮好的鹌鹑蛋10个，肉丸适量 3. 先放油把真姬菇炒下，这样做出的汤比较鲜 4. 炒好之后，放两小碗水 5. 水开了之后放肉丸和鹌鹑蛋，大概煮二三分钟，放盐，放点点鸡精就好，因为炒过的菇本身就比较鲜，也可以省掉鸡精，根据自家的口味适当调整，简单的快手汤就做好了<center><img title="IMG_4443.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/17/14055885629138.jpg"/></center>

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