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标题: 拍青瓜 [打印本页]
作者: 訷譕訫    时间: 2014-12-30 08:48
标题: 拍青瓜

                                                <p><strong>拍青瓜是涵涵喜欢的一道小吃，有很久没有给他做过了，总是嚷嚷着想吃，其实夏天做上这么一道酸酸脆脆的拍青瓜，很是开胃呢！</strong></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057592218096.jpg" title="IMG_2411.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057592814040.jpg" title="IMG_2412.JPG"/></center></p><p></p><p><strong>材料</strong>：青瓜2根，香菜1棵，蒜头2瓣，朝天椒1小段。</p><p><strong>调料</strong>：凉拌醋3大勺，芝麻油1大勺，盐少许，鸡精少许，白糖少许，酱油少许，白醋数滴。</p><p><strong>做法</strong>：</p><p>1.青瓜洗净切小段。</p><p>2.分别拍碎装到一个较大的容器里。</p><p>3.香菜切小段，蒜头切碎，朝天椒切小圈备用。</p><p>4.取一个小碗，把蒜末和朝天椒放进去，再调入所有的调料，搅拌均匀。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057595989512.jpg" title="未命名_meitu_1.jpg"/></center></p><p></p><p>5.香菜放入装青瓜的容器里。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057597206876.jpg" title="IMG_2408.JPG"/></center></p><p></p><p></p><p>6.淋入调好的凉拌酱，搅拌均匀即可，放冰箱冷藏半个钟头口感更佳。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057597536032.jpg" title="IMG_2409.JPG"/></center></p><p></p><p>7.酸酸脆脆的拍青瓜就做好啦！</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057598149778.jpg" title="IMG_2410.JPG"/></center></p>                                       



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