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标题: 蜜醋北极虾 [打印本页]

作者: couga0g9o1j    时间: 2015-6-10 08:48
标题: 蜜醋北极虾

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/22/14060301153278.jpg" title="1.jpg"/></center>野生北极虾的吃法有很多,但最简单的一种无非就是直接吃。因为北极虾从海底打捞上来,直接在船上用海水煮熟后才进行急冻的。也就是说,你在市场上买到的北极虾,都是熟的,解冻之后就可以吃了。当然,这仅仅是最简单的吃法,很多人除了直接吃之外,如果奢侈点,你也可以自己动手调配蜜醋北极虾。红醋+蜂蜜+北极虾的豪华组合闺蜜们聚会时一定别少了这道,豪华版开胃凉碟,越吃越瘦,一定会有很多人喜欢!!!<br style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, &amp;#39;Arial Narrow&amp;#39;, Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>北极虾源于深海,有淡淡的甜味,所以也叫北极甜虾。它营养丰富,含有大量优质的不饱和脂肪酸,不含胆固醇,脂肪与卡路里含量也极低。同时,它还富含、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素等各种微量元素。好吃又有营养</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/22/14060301419051.jpg" title="3.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/22/14060301561164.jpg" title="6.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/22/14060301659136.jpg" title="201.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>1.北极虾自然解冻,虾融化后用清水冲洗2次,沥干</p><p>2.</p><p>准备大葱一根洗净,姜切片</p><p>3.</p><p>洗干净的北极虾放入加了姜片和大葱的开水锅中焯一分钟捞出</p><p>4.</p><p>焯好的北极虾用凉白开浸泡5分钟左右捞出沥干水分</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/22/14060301733322.jpg" title="202.jpg"/></center></p><p>5.取一个大碗里,倒上大红醋,加蜂蜜和盐适量</p><p><p>6.放入处理好的北极虾拌均</p><p>7.拌均的北极虾倒入保鲜盒里</p><p>8.盖上盖腌渍约10小时后,即可开始食用</p>盖上盖腌渍约10小时后,即可开始食用8.</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>-------------------------------------------------------------------------------------------</p><p></p><p><strong>小贴士</strong></p><p>1.醋和蜂蜜的比例约为2:1</p><p>2..把北极虾从冰箱的冷冻室移到冷藏室,经过12小时就解冻了。这是最慢,也是保持北极虾口感最好的一种解冻方法。</p><p>3..把北极虾从冰箱的冷冻室拿出来,放在室温中自然解冻,大概2小时就可以了。(但要注意,在天气炎热的夏季,尽量不要用这个方法。)</p><p>4.对于没有时间或嘴急的小朋友,第3种办法可以试试看:把北极虾放在清水中,用筷子搅拌2分钟之后,沥干水份放入微波炉中,用中火加热30秒后即可食用</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/22/14060301855585.jpg" title="8.jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/22/14060301974547.jpg" title="9.jpg"/></center></p><p></p><p></p>                                       




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