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标题:
黄金芝士土豆球
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作者:
风雨中的蝴蝶兰
时间:
2014-3-17 08:16
标题:
黄金芝士土豆球
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_1404376681SGJ1.jpg"/></center></p><p> 土豆是非常物美价廉的食材，而给土豆变变身，做成黄金土豆球，一下子就变成高大上了的美味佳肴了。不仅外观吸引人，而且味道是绝对大大地赞滴。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_14043766810N85.jpg"/></center></p><p> 宝宝一学期结束了，给做这个小点作为下午茶，轻轻松松享受一个美好的下午时光。黄金芝士土豆球，宝宝们难以抗拒的美食，不过，虽然好吃也不要吃太多哈，毕竟油炸的东西只能偶尔吃一吃，下面来看看具体做法吧......</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_1404376682Kj74.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p><strong>原材料</strong>：</p><p>【主料】：土豆一个</p><p>【配料】：芝士两片、鸡蛋一个、面包糠适量、玉米淀粉10克、奶粉20克</p><p>【调料】：盐适量、油适量、胡椒粉少许</p><p></p><p><strong>制作步骤：</strong></p><p></p><p>准备好原材料</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_14043766701xj3.jpg"/></center></p><p></p><p>土豆切块蒸熟</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_1404376671yT6y.jpg"/></center></p><p></p><p>将土豆碾成泥</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_1404376672k030.jpg"/></center></p><p></p><p>加入玉米淀粉和奶粉</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_1404376673Nocr.jpg"/></center></p><p></p><p>加入适量盐和少许胡椒粉，搅拌均匀</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_1404376673rz5Q.jpg"/></center></p><p></p><p>芝士切成小块</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_1404376674xF9M.jpg"/></center></p><p></p><p>取适量土豆泥包入适量芝士，包好搓成圆球</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_1404376676103B.jpg"/></center></p><p></p><p>将土豆球放入鸡蛋液里滚一圈</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_14043766764keI.jpg"/></center></p><p></p><p>均匀裹上面包糠</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_1404376677JLkf.jpg"/></center></p><p></p><p>所有的土豆球都裹好鸡蛋液和面包糠</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_14043766783uq5.jpg"/></center></p><p></p><p>锅里放入适量油，烧到五成热，下入土豆球炸至金黄出锅控油</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_14043766796nSz.jpg"/></center></p><p></p><p>美味的土豆球做好了</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_1404376682Kj74.jpg" style=""/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_14043766810N85.jpg" style=""/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/3/5987665_1404376681SGJ1.jpg" style=""/></center></p><p></p><p></p><p><strong>小贴士：</strong></p><p>一、土豆一定要蒸得很软，土豆泥要碾得很细很均匀；</p><p>二、炸土豆球的时候用大火快速炸，不停晃动锅使其受热均匀。</p>
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