澳洲同城网
标题:
盐水毛豆
[打印本页]
作者:
无无心
时间:
2014-2-9 09:24
标题:
盐水毛豆
<p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC03180_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/25/14062607824657.jpg"/></center></p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC03188_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/25/1406260792717.jpg"/></center></p><p> </p><p>记得第一次吃毛豆是第一次去重庆登船夜游重庆的时候，坐在“满江红”号的甲板上，微风徐徐，一边欣赏着重庆美丽的夜景，一边悠然地享受着身边人（当时没晋级为LG的男朋友）殷勤递上的剥好的毛豆，神仙般的日子啊，一去不复返了。。。</p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC03175_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/25/14062607797143.jpg"/></center></p><p> </p><p>原料：毛豆100克</p><p>配料：油3滴、盐适量</p><p>做法：</p><p>1、毛豆准备好；</p><p>2、毛豆搓洗干净；</p><p>3、盛入大碗中，放入适量盐，细细搓几分钟；</p><p>4、放置15分钟入味；</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC03166_副本_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/25/14062607705136.jpg"/></center></p><p> </p><p>5、锅内入适量水煮开，倒入毛豆及碗里腌出的水；</p><p>6、滴几滴油，不盖锅盖，大火煮8分钟；</p><p>7、捞出即可食用；</p><p>8、成品。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC03170_副本_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/25/14062607725412.jpg"/></center></p><p> </p><p>{小贴士}：</p><p>毛豆煮后易发黑，事先用盐腌一下，煮的时候加几滴油，煮的时候不要盖上锅盖，这三个步骤能很好地防止煮熟的行豆颜色发黑。</p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC03185_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/25/14062607877822.jpg"/></center></p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC03189_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/25/14062607965978.jpg"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p>
欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)
Powered by Discuz! X3.2