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标题: 木瓜牛奶冻 [打印本页]

作者: 默默流浪 时间: 2015-8-21 08:14
标题: 木瓜牛奶冻

木瓜作为水果食用的实际是番木瓜，番木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜牛奶还是女士的最爱，能有丰胸的攻效。很简单的三样东西、很简单的做法，竟能做出这么漂亮的甜点，更关键的是绝对的零厨艺也能轻松搞定。<center><img title="20140726125630270515919.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/26/14063555711318.jpg"/></center>  <center><img title="p320_201407261406348615838.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/26/14063557336146.jpg"/></center> 1,木瓜切去顶部的一小部分，然后用小勺轻轻挖空中间的籽，<center><img title="p320_201407261406348813994.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/26/1406355939970.jpg"/></center>2. 鱼胶粉用清水泡开；牛奶和椰浆加入白糖用小火加热(不用沸腾，温热就好)；放凉备用。<center><img title="p320_201407261406348881822.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/26/14063560097711.jpg"/></center>将牛奶和椰浆轻轻倒入木瓜中，盖上顶部的盖子，包上保鲜膜，放入冰箱冷三，四个小时，（我是晚上做所以放了一个晚上）牛奶和椰浆完全凝固后，取出切成小块即可。

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