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标题: 健康版奥利奥饼干，健康我做主 [打印本页]

作者: qq骑着蚂蚁长征 时间: 2014-8-7 02:41
标题: 健康版奥利奥饼干，健康我做主

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211655250.jpg" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211656251.jpg" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211656252.jpg" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> 奥利奥饼干的英文词含义是“白心黑人”好形象。这款饼干自1912年在美国上市以来风靡世界，小小的巧克力夹心配有各种的口味，典型的广告词：“扭一扭、舔一舔、泡一泡”。成为小朋友的最爱。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211656253.jpg" width="634" height="286" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> 但是奥利奥饼干的成分里肯定含有一些不健康的成分。。。为了你的孩子的健康你最好自己动手，用手边健康的原料，让你的孩子在快乐的音乐中，扭一扭，再泡到牛奶里吃<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211656254.gif" type="face" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center>。。。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211656255.jpg" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211657256.jpg" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> 配方：（可以做14块夹心饼干）黄油 93g糖 80g小鸡蛋 1 个香草精 1/2小勺低粉170g（可以用中粉取代）可可粉 30g填馅：奶油奶酪 80g黄油 15g糖粉 60g香草精少许做法：1、将黄油软化后，加糖打发。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211657257.jpg" width="690" height="460" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> 2、加入鸡蛋，搅拌均匀。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211658258.jpg" width="690" height="460" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> 3、筛入低粉和可可粉。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211658259.jpg" width="690" height="460" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> 4、搅拌均匀后，大致揉成团后，包保鲜膜冰箱里冷藏半小时到1个小时。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211658260.jpg" width="690" height="460" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> 5、将面团取出后，大致揉下，回一回温，之后擀开成2~3mm的面片（擀开最好夹在两层保险膜中，这样比较容易）。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211658261.jpg" width="690" height="460" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> 6、掀开上层的保鲜膜，用模具压出圆形（直径3cm）或者其他花型。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211658262.jpg" width="690" height="460" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> 7、将切出的面片放到垫烤纸的烤盘上，烤箱预热175度烤8到10分钟。烤完饼干中心微软，放置冷却后就会变硬。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211659263.jpg" width="690" height="460" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> 8、开始做填馅：将奶油奶酪和黄油一起打匀，加入香草精，逐渐加入糖粉，电动打蛋器搅拌均匀即可。（奥利奥饼干diy的方子中馅料一般有shorten，或者黄油量比较大，不健康，所以我没有用原方的馅料，看到一款奶酪芝士的，拿来一用，感觉还不错。） <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211659264.jpg" width="690" height="460" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> 9、将馅料放入裱花袋后，挤到一片饼干上。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211659265.jpg" width="690" height="460" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> 10、盖上另外一片饼干，扭一扭挤压均匀。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211659266.jpg" width="690" height="460" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/20/20141120211659267.jpg" alt="健康版奥利奥饼干，健康我做主" title="健康版奥利奥饼干，健康我做主" /></center> 健康版的自制奥利奥饼干，你可以把它用到蛋糕、冰激凌里，或者直接泡牛奶里开吃。。。

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